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June 2, 2006
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カテゴリ: お料理


明石まで行って参りました♪

お噂では、先生が小料理屋の女将風

お噂どおり・・・
着物に割烹着!素敵な女将さんでした(素敵~!!)

CIMG7996.JPG


試食のお部屋は、堀コタツになっていました

CIMG8015.JPG

ご主人のこだわりのお部屋にされたそうで、趣のある落ち着いたお部屋でした。


CIMG8028.JPG

今日のお料理は全部で8種。
どれも、美味

こちらは明石なので、魚介類の美味しいこと、美味しいこと
感動です

私のお薦めは・・・

CIMG8018.JPGCIMG8024.JPG



飛龍頭の揚げたては絶品♪
冷凍もOKなので、いっぱい作って冷凍しておきたい1品です



2003年・・パン作り強化
2004年・・お菓子作り強化
2005年・・紅茶を極める
)

私の2006年の目標は・・・
「お料理上手」

いろいろなお教室でレッスンを受けていますが・・・
お料理の腕が上がるというよりも、舌が肥えているだけのような気がします(笑)

もっとお家で復習しなくっちゃと、思う今日この頃でした。。








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最終更新日  June 2, 2006 09:18:33 PM
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