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September 28, 2006
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テーマ: ★お菓子★(3014)
カテゴリ: お菓子



CIMG8869.JPGCIMG8876.JPG

今回のメニューは・・・

「バナナとチョコレートのシャルロット」
バナナのムースなんて初めて
バナナ、チョコレートのムースを一緒に食べると最初にバナナ味、
後にチョコレートの味が口の中に広がります

「葡萄のケーキ」
ベリーAという品種を使っての焼き菓子。



先生の考えられたお菓子はいつも美味しく、そして材料に無駄がない
生クリームは1パック使いきりだったり、生地だって無駄を出さないように最小の配合に!
主婦には嬉しいケーキばかりです^^


来月はどんなお菓子を教えてくださるのか、今から楽しみです!!






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最終更新日  September 29, 2006 09:26:09 PM
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