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February 1, 2007
テーマ： 食べ物あれこれ(52380)
カテゴリ： お料理
今日は、京都に暮らす友人Tさんのお宅へ
Tさんとは、新婚時代に暮らしていたマンションでご一緒。
１０年来のお友達なんです
新婚時代、まったく周りに友人・知人がいなかった私は、
マンションで知り合いになった、Tさんや他の皆さんにとても仲良くして頂きました。
あれから、１０年。。。
今は皆さん、そのマンションに住んでいらっしゃる方はいませんが・・・
今でも、交流を持つことが出来るなんて本当に素敵なことですよね～
京都に来たのだから！！と、いうことで、「銀閣寺」に連れて行っていただきました
銀閣寺に行ったのは、小学生の修学旅行以来＾＾；
やっぱり、お寺・神社めぐりって良いですね～
心が落ち着きます
ますます京都が好きになりました♪
ランチには・・・
Tさんのご友人が営まれている京料理「八よし」さんへ
（０７５－７６１－４４２２・月曜定休）
銀閣寺の下にある市営駐車場の前（南に５０ｍ）にあるお店。
京都では、お子さん連れ入店お断り！ということが、多々あるようですが・・・
そして、お料理も絶品
「ブリ大根」
ソースが赤い
と、思われるでしょ？（あれ？思いませんか！＾＾；）
実は、京人参のソースなんです
とっても上品なお味で、心が温まります♪
「かぶら蒸し」 「太刀魚の汁物」
涙が出るほど美味しい～
椀物、汁物が好きな私幸せです～
懐石料理のお勉強をしている私にとって、とても参考になるお料理でした！
Tさんお薦めの美味しいお饅頭♪
阿闍梨餅本舗「満月」
Tさん、一押しの京都のお土産なんですって！
京都のデパートでも販売をしているようですが、どこも大変賑わっているようです
私が１度行ってみたかった、金平糖屋さん♪「緑寿庵 清水」
知っていましたか？
金平糖って出来上がるまで１６～２０日もかかるんですよ
手間隙かけるからこそ、こんなに美味しい金平糖が作れるんですね～
そして、金網細工「辻和金網」さんへ
銅で出来た、湯豆腐すくい
使っているうちに色が変わり、味が出てくるんですって♪（楽しみ～！）
手作りで作られた金網。
しっかり作られていて、手にしっくりきます。
近々、我が家でデビューさせたいと思います
Tさんのお宅に遊びに伺ったつもりが・・・
すっかり私のお買い物に付き合っていただき
Tさん素敵な１日を、有難うございました
Tさんとは、新婚時代に暮らしていたマンションでご一緒。
１０年来のお友達なんです
新婚時代、まったく周りに友人・知人がいなかった私は、
マンションで知り合いになった、Tさんや他の皆さんにとても仲良くして頂きました。
あれから、１０年。。。
今は皆さん、そのマンションに住んでいらっしゃる方はいませんが・・・
今でも、交流を持つことが出来るなんて本当に素敵なことですよね～
京都に来たのだから！！と、いうことで、「銀閣寺」に連れて行っていただきました
銀閣寺に行ったのは、小学生の修学旅行以来＾＾；
やっぱり、お寺・神社めぐりって良いですね～
心が落ち着きます
ますます京都が好きになりました♪
ランチには・・・
Tさんのご友人が営まれている京料理「八よし」さんへ
（０７５－７６１－４４２２・月曜定休）
銀閣寺の下にある市営駐車場の前（南に５０ｍ）にあるお店。
京都では、お子さん連れ入店お断り！ということが、多々あるようですが・・・
そして、お料理も絶品
「ブリ大根」
ソースが赤い
と、思われるでしょ？
（あれ？思いませんか！＾＾；）実は、京人参のソースなんです
とっても上品なお味で、心が温まります♪
「かぶら蒸し」 「太刀魚の汁物」
涙が出るほど美味しい～
椀物、汁物が好きな私幸せです～
懐石料理のお勉強をしている私にとって、とても参考になるお料理でした！
Tさんお薦めの美味しいお饅頭♪
阿闍梨餅本舗「満月」
Tさん、一押しの京都のお土産なんですって！
京都のデパートでも販売をしているようですが、どこも大変賑わっているようです
私が１度行ってみたかった、金平糖屋さん♪「緑寿庵 清水」
知っていましたか？
金平糖って出来上がるまで１６～２０日もかかるんですよ
手間隙かけるからこそ、こんなに美味しい金平糖が作れるんですね～
そして、金網細工「辻和金網」さんへ
銅で出来た、湯豆腐すくい
使っているうちに色が変わり、味が出てくるんですって♪（楽しみ～！）
手作りで作られた金網。
しっかり作られていて、手にしっくりきます。
近々、我が家でデビューさせたいと思います
Tさんのお宅に遊びに伺ったつもりが・・・
すっかり私のお買い物に付き合っていただき
Tさん素敵な１日を、有難うございました
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最終更新日
February 1, 2007 09:31:57 PM
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