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April 9, 2007
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カテゴリ: お菓子


でも、今年はいつもとはちょっと違う・・・

例年(ここ2年ほどの話ですが)は、頂き物の無農薬甘夏を使ってのコンフィチュール作り。
今年は、我が家で採れた無農薬甘夏を使って作りました

我が家の甘夏の木は、鉢で栽培している為にとっても小さな小さな木。
今年収穫できた実は、全部で3つ。。。

CIMG0254.JPG

小ぶりな実ですが、可愛い可愛い我子のようぽっ

実と皮を綺麗にカットして・・・

CIMG0255.JPGCIMG0256.JPG

煮る前と煮た後。。。
つやっと綺麗なコンフィチュールが出来上がりました

瓶詰めをして、Grueオリジナルシールを貼ってウィンク

CIMG0261.JPG

Grue特製甘夏のコンフィチュールの出来上がりぺろり

3つの実から、2瓶半のコンフィチュールが出来ました♪
主人からも美味しいと言ってもらえたので、頑張って作ったかいがありました。

来年も自家甘夏で作れるといいのになぁ~








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最終更新日  April 10, 2007 01:25:26 PM
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