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September 3, 2008
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カテゴリ: お菓子
最近はっきりしないお天気が続いていますね~

先日、中部地方でも集中豪雨があり、実家のある市も被害がありました。
幸い、実家や友人は被害が無く無事でしたが・・・
天災の恐怖を実感した夜だったようです号泣

友人の皆さま、実家のご心配を頂きまして本当に有難うございました。


さてさて、最近の私は・・・
相変わらずなんだか毎日忙しくて。。。

友人のお誘いで、京都にある町屋を改装したフレンチレストランへ


http://www.douze-gout.com/home.htm


CIMG4106.JPGCIMG4107.JPG


CIMG4111.JPG

お菓子研究会のいつもの?!メンバー3名と、お料理・お菓子関係の方1名、計4人での楽しいランチ

落ち着いた雰囲気のレストランでは、お写真は撮らないようにしているGrueなのですが、今回はデザートのみお写真をパチリ
皆さんのデザートのお写真も撮りました♪

どのお料理も食材にも調理法にもこだわり、サービスの方もスマートでとても居心地の良い、美味しいレストランでした

そして、なにより・・・
(私以外の)3人の友人のレストラン情報の豊富さには、目を見張るものがびっくり

「本を書いてみては!!」と。。。

おかげさまで、美味しい思いをさせて頂いているGrueなのでしたぽっ


夏は、オーブンを使うことを躊躇してしまう季節

辛うじて今年は、主人や職人さんの為にパンは焼きましたが、お菓子はあまり焼いていません。。。


今回も、いつもの?!「ガレット・ブルトンヌ」と「フロランタン」


CIMG4120.JPG(写真はフロランタン)


CIMG4119.JPG

プレゼント用にラッピング希望

オリジナルコースターを使ってのラッピングいろいろな形の箱を使っていても、統一感がでました♪

お姉ちゃん、近日中に届きますのでお楽しみにウィンク


これからは、食材豊富でお菓子作りも楽しくなる季節
いろいろ挑戦してみたいと思いますぺろり







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最終更新日  September 3, 2008 05:44:57 PM
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