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Grueの楽しみをご紹介します。お稽古、お気に入りな物、手作り作品、などいろいろご紹介できたらと、思っています。
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March 1, 2009
カテゴリ： お料理
今回のお料理のテーマは、「美肌・老化防止」
友人が台湾で求めていらした、２色鍋を使って２種類のお鍋にしました♪
お鍋は「鶏がらスープ」と「かつおベースのちゃんこ鍋」
画像では、ほぼ具が同じ為、同じスープに見えますが・・・＾＾；
前菜は友人の手作り
生春巻きは、美肌・利水・疲労回復
アナゴときゅうりの酢の物は、気力を補う。。。。。
などなど、薬膳師の資格を持つ友人からいろいろ教えて頂きました
お料理は、ただ野菜を切っただけしかお手伝いが出来なかった私ですが・・・
バースデーケーキは、３日前より頑張って作りましたよ♪
先月習ってきました、コーヒーチョコレートムースのケーキに挑戦
友人お二人にも大好評
しかしもっと丁寧に、教えていただいた事を忠実に作るようにしなくては・・・
と、反省点は数知れず
また、チャレンジしてみたいと思います♪
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最終更新日
March 1, 2009 10:47:57 PM
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