PR
五目四番
myブログへようこそ
カレンダー
2020年06月27日
カテゴリ： 食
生春巻きって、ベトナム？どこかわからないけど、東南アジアですよね？
でも、韓国でも定番みたいで。
韓国バラエティーを見てると、自分たちで具材と巻きものを用意して、日本の家庭手巻き寿司みたいに、１人１人がみずから生春巻きを仕上げて食べるシーンがあって。
これなら我が家でもできる？
嫁さんに相談して、ついに昨日、韓国流生春巻きの夕食。
手探りで用意した具材。
それらを、やわらかくなるまでお湯に浸けたライスペーパーの上に乗せて。
丸めれば、生春巻きの出来上がり。
上の部分のしゅわくちゃなところは気にせずにね。
パクり一口。
うーーん、めちゃめちゃおいしい！！
一気にテンションアップ↑↑↑
・・・と思ったんだけど、娘たちは一口で、苦笑い。
どうも、ライスペーパーがダメなようだったな。
そうだなぁ、なんとなくわかるような気がする。
味がないし、歯ごたえも変な感じ。
しかし、チリソースをつけると、それを上回るおいしさ。
娘たちには、イマイチだったかもしれないけど、私には十分イケる。
今後、十分我が家の新しい夕食になったよ。
ただ改善点もある。
あっさりしすぎたような。
テレビで見たような具材を用意したけど、我が家なりのアレンジが必要かな。
そうすれば娘たちも、もっといい感じになるかもな。
なんにせよちょっと楽しみになったよ。
次回、生春巻き、もう少し改善して、もっとおいしくなることを楽しみにしておこう。
でも、韓国でも定番みたいで。
韓国バラエティーを見てると、自分たちで具材と巻きものを用意して、日本の家庭手巻き寿司みたいに、１人１人がみずから生春巻きを仕上げて食べるシーンがあって。
これなら我が家でもできる？
嫁さんに相談して、ついに昨日、韓国流生春巻きの夕食。
手探りで用意した具材。
それらを、やわらかくなるまでお湯に浸けたライスペーパーの上に乗せて。
丸めれば、生春巻きの出来上がり。
上の部分のしゅわくちゃなところは気にせずにね。
パクり一口。
うーーん、めちゃめちゃおいしい！！
一気にテンションアップ↑↑↑
・・・と思ったんだけど、娘たちは一口で、苦笑い。
どうも、ライスペーパーがダメなようだったな。
そうだなぁ、なんとなくわかるような気がする。
味がないし、歯ごたえも変な感じ。
しかし、チリソースをつけると、それを上回るおいしさ。
娘たちには、イマイチだったかもしれないけど、私には十分イケる。
今後、十分我が家の新しい夕食になったよ。
ただ改善点もある。
あっさりしすぎたような。
テレビで見たような具材を用意したけど、我が家なりのアレンジが必要かな。
そうすれば娘たちも、もっといい感じになるかもな。
なんにせよちょっと楽しみになったよ。
次回、生春巻き、もう少し改善して、もっとおいしくなることを楽しみにしておこう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食] カテゴリの最新記事
-
ファミマの冷凍食品 元祖スタミナ満点ら… 2026年10月06日
-
初の二郎系ラーメンのつけ麺 2026年10月04日
-
10月1日は天下一品の日 2026年10月02日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
