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2006/10/10
テーマ： ★ラーメン(17080)
カテゴリ： ラーメン
ここんとこよく噂に聞く御前山ラーメンというものを友ダチに頂く。
鮎を頂いたり ラーメンを頂いたり、このところうまい頂き物で食生活が補えている。
この御前山ラーメンは茨城県のとある製麺所が一般客に売る麺で、そのへんのスーパーで良く見るインスタントのスープの元も数種類を付けてくれる。そしてそこで麺とスープを買ってきて家で茹でて食うのである。
その麺が相当な「美味い！」という噂で有名人も買いにくるほどらしい。ゴルフの帰りにでも買っていくのかな…。
カレーとか、肉だの魚を毎日食い続けてみると飽きるものだが、ラーメンって、毎日食っても飽きないもんだと思う。
って言っても、いくらうまいラーメンだって同じ店の同じメニューを１週間程食い続ければ飽きるでしょうが…。
この御前山ラーメン、縮れ麺で確かに美味い。
頂いた友ダチに感謝である。
この友ダチがこの製麺所でこれを買っていると、後ろにはいつのまにか20人ほどの客が並んでいたらしい…。
あぁ、こうしている間にもまたラーメンが食いたくなってきた。
このようなラーメン依存症の状態になってしまったら、カップラーメンでも食えればいいのである。
カップラーメンでも満足している時点で対した舌を持つ人間ではないのでしょう…。
カップラーメンといえば最近食べてないけど、その昔セブンイレブンで売ってた「すみれ」の黒醤油ラーメンはうまかった。お湯を入れて３分タイプではなく、半生麺タイプのやつだった。
あれもう一度食いたいなぁ。
あともう一つは名前は忘れたけど、鶏ガラがバッチリ効いた塩ラーメン。これはノンフライの３分タイプだったような気がする。
しかしラーメンは馴染み深い食いモンだ。
ネギやらやわらかい焼豚がのった油がキラキラする熱いスープの中からプリプリやらツルシコの麺を箸で豪快にすくい出し、魚介だのガラだの様々なダシが効いたスープがまだ麺に絡んでる状態のままズズズズズッーーー！！と一気に吸い上げ、唇をかけ抜け麺を吸い上げた反動でスープが頬に跳ねながら舌にダシの風味を感じ、歯で麺の弾力を感じる瞬間はこの上ない幸せに満たされる時である。
俺はスープのダシを感じるのが好きなので麺を口にしてからスープをズズズッてして麺とスープで口ん中を満たして味わう。
うまいわな…。
鮎を頂いたり ラーメンを頂いたり、このところうまい頂き物で食生活が補えている。
この御前山ラーメンは茨城県のとある製麺所が一般客に売る麺で、そのへんのスーパーで良く見るインスタントのスープの元も数種類を付けてくれる。そしてそこで麺とスープを買ってきて家で茹でて食うのである。
その麺が相当な「美味い！」という噂で有名人も買いにくるほどらしい。ゴルフの帰りにでも買っていくのかな…。
カレーとか、肉だの魚を毎日食い続けてみると飽きるものだが、ラーメンって、毎日食っても飽きないもんだと思う。
って言っても、いくらうまいラーメンだって同じ店の同じメニューを１週間程食い続ければ飽きるでしょうが…。
この御前山ラーメン、縮れ麺で確かに美味い。
頂いた友ダチに感謝である。
この友ダチがこの製麺所でこれを買っていると、後ろにはいつのまにか20人ほどの客が並んでいたらしい…。
あぁ、こうしている間にもまたラーメンが食いたくなってきた。
このようなラーメン依存症の状態になってしまったら、カップラーメンでも食えればいいのである。
カップラーメンでも満足している時点で対した舌を持つ人間ではないのでしょう…。
カップラーメンといえば最近食べてないけど、その昔セブンイレブンで売ってた「すみれ」の黒醤油ラーメンはうまかった。お湯を入れて３分タイプではなく、半生麺タイプのやつだった。
あれもう一度食いたいなぁ。
あともう一つは名前は忘れたけど、鶏ガラがバッチリ効いた塩ラーメン。これはノンフライの３分タイプだったような気がする。
しかしラーメンは馴染み深い食いモンだ。
ネギやらやわらかい焼豚がのった油がキラキラする熱いスープの中からプリプリやらツルシコの麺を箸で豪快にすくい出し、魚介だのガラだの様々なダシが効いたスープがまだ麺に絡んでる状態のままズズズズズッーーー！！と一気に吸い上げ、唇をかけ抜け麺を吸い上げた反動でスープが頬に跳ねながら舌にダシの風味を感じ、歯で麺の弾力を感じる瞬間はこの上ない幸せに満たされる時である。
俺はスープのダシを感じるのが好きなので麺を口にしてからスープをズズズッてして麺とスープで口ん中を満たして味わう。
うまいわな…。
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