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2007/03/13
テーマ： ●食べた物の画像♪(92972)
カテゴリ： 料理
約１週間前、こないだ行った城里の「かつらドライブイン」にまた行った。
そこでまたいろいろ買ってきた。
この水菜、買った日から約１週間の今日、やっと食べ尽くした。
こうして写真で見ると小さく見えるが、１カブが袋にギュウギュウ入ってそれが直径15cmくらいあった。
これで120円
水菜はゴマのドレッシングが合う。
それだけでも飽きるのでタマネギをスライスしたのとごま油と酢と醤油といりゴマと塩コショウで和えた。
あとは味噌汁に入れたりした。
前回同様バターと酒で蒸す。
それと、御前山ラーメンに負けないほど、という噂を聞いたことがある製麺所の麺が売っていた。
このドライブインから御前山ラーメン製麺所は近いので御前山ラーメンは売ってるかもって思っていたが、このなかはしが売っていたのはビックリした。
御前山ラーメンがどんなんか忘れたが、これもまた美味い。
偶然かなんなのか、茹であがった麺をスープに入れるとスープが濁ることが多いが、この麺はまったく濁らない。
最後に、
このウドは、どこで買ったのか忘れたが、先月に買ったもので写真撮ったまま忘れていたものである。穂先を天ぷらにした。
もう春、うまい旬のものを探しにまた行こう。
そこでまたいろいろ買ってきた。
この水菜、買った日から約１週間の今日、やっと食べ尽くした。
こうして写真で見ると小さく見えるが、１カブが袋にギュウギュウ入ってそれが直径15cmくらいあった。
これで120円
水菜はゴマのドレッシングが合う。
それだけでも飽きるのでタマネギをスライスしたのとごま油と酢と醤油といりゴマと塩コショウで和えた。
あとは味噌汁に入れたりした。
前回同様バターと酒で蒸す。
それと、御前山ラーメンに負けないほど、という噂を聞いたことがある製麺所の麺が売っていた。
このドライブインから御前山ラーメン製麺所は近いので御前山ラーメンは売ってるかもって思っていたが、このなかはしが売っていたのはビックリした。
御前山ラーメンがどんなんか忘れたが、これもまた美味い。
偶然かなんなのか、茹であがった麺をスープに入れるとスープが濁ることが多いが、この麺はまったく濁らない。
最後に、
このウドは、どこで買ったのか忘れたが、先月に買ったもので写真撮ったまま忘れていたものである。穂先を天ぷらにした。
もう春、うまい旬のものを探しにまた行こう。
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