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2007年01月29日
テーマ： 伊豆諸島＆小笠原(715)
カテゴリ： 八丈島自然っ子クラブ
昨日の日曜日の話です。
２月１１日に予定してる自然っ子クラブの冬の行事のための予行練習です。
今回のテーマは簡単に言うと「野外食」。
とにかく、あまり文明の利器を使わずに、野外で火を燃やし、美味しいものを食べようという企画です。
そこで、使えそうなのをチョイスするため、いろいろ実験しました。
やっぱ、メインはお肉、ということで、鉄棒に味付けした牛肉を巻き付けて焼くシシカバブ。
これは、文句なく美味しかったので採用です。
一斗缶で作る燻製。
ちょっと、白身の外側が硬くて珍味みたいでした。
練り製品と魚の干物は、あまりに想像できる結果だったので？
これだけでは酒のツマミみたいなので、当然ご飯と汁物です。
ご飯は、竹筒で炊くのと空き缶で炊くのとやってみましたが、空き缶がおもしろいかな？
汁物は、竹コップに焼け石を突っ込んでワッパ汁・みそ汁・チキンラーメンなどやってみました。
本番ではどれを採用するか、意見が分かれそうですね。
あと、おかず系のものやデザート系のものを何点か実験しました。
そして本番当日、小学生向けということで一番喜ばれそうなのが、バームクーヘン。
細い竹にケーキ生地を塗りながら直火でクルクルと何重にも焼くんだけど、これは作る過程もおもしろいし、焼きたては圧倒的に美味しかったなぁ！
まあ、スタッフ活動はあくまで練習なので、本番はどうなるか？
今回は多少材料探しをするぐらいで山歩きもないので、１年で一番楽な行事です。
↓良かったらクリックしてねー！
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そこで、使えそうなのをチョイスするため、いろいろ実験しました。
やっぱ、メインはお肉、ということで、鉄棒に味付けした牛肉を巻き付けて焼くシシカバブ。
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練り製品と魚の干物は、あまりに想像できる結果だったので？
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ご飯は、竹筒で炊くのと空き缶で炊くのとやってみましたが、空き缶がおもしろいかな？
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本番ではどれを採用するか、意見が分かれそうですね。
あと、おかず系のものやデザート系のものを何点か実験しました。
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