ぐるんぱのひとりごと

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2007.11.15

八宝菜が六宝菜に・・・

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(53031)

カテゴリ：料理

今日の夕食は・・・
八宝菜
かに玉
大根のスープ

のつもりでした。

しかし！！
いざ作ろうと思って、冷蔵庫に残ってる食材を出してきたら、７種類しかない！！
・にんじん
・白菜

・しめじ
・たまねぎ
・豚肉
・うずらの卵

う～ん。。。
きくらげの買い置きも無いし・・・。
後1つで８種類なのに。。。

『まっ　気にしない～』って事で作ったら、たまねぎも入れ忘れて、結局六宝菜に・・・

でもでも知ってました
八宝って、８種類の材料って意味じゃ無いんですよ

『たくさんの』『いろんな種類の』って意味なんです。

だから、まさに今日の料理は、八宝菜ですね。

我が家では、『八宝菜の素』とかは使わないんです。
その代わり

【廣記】【ウェイパー】味覇は味の王様!!万能中華スープのもと500g【お盆0807】

これを愛用しています。

これ便利ですよ～

我が家では、チャーハン・スープ各種・炒め物・焼きうどん　等々に使っています。
週に1～２回ぐらい使って、一缶、大体１年ぐらい持ちます。
一見高価に見えますが、おいしいし、その都度いろんな『素』を買うより、ずっとお得☆

おすすめの万能調味料です

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