ぐるぽた自転車生活

6時半に起床。近くのコンビニでモーニングコーヒーをいただきます。

宿に戻って身支度を整え、自転車乗りのご主人と少し喋って7時過ぎに出発です。

快晴・微風・適温と最高のコンディションでテンションが上がります。

丸亀市の方に8kmほど戻って、本日の1軒目は純手打ちうどんよしや。

ひやひやの小とゲソ天で朝ごはんです。

いやぁ～。がちっとムチッとちゅるっともぐもぐ。旨いです。

若干不揃いでねじれのあるガチムチうどんが口の中を暴れ回ります。

まさに、口・内・暴・力 ！！！ゲソ天もボリュームたっぷりで旨しっ。

朝から幸せな気分にさせてくれますね～。

先ほど通った道をそのまま戻って善通寺市内の製麺所を目指します。

程なく到着で、2軒目は宮川製麺所です。

中ではおばちゃんたちが忙しそうに動き回っています。

自分でどんぶりを取って、せいろの中からひと玉よそって

おばちゃんに声掛けて冷たい出汁を掛けてもらいます。

温かいのが欲しい人は自分で麺を湯がいて、出汁を勝手に寸胴から注ぎます。

ねぎとしょうがを載せて完成。お代は後払いなのでいただきましょう。

うひょっ。細いのにゴチッと歯ごたえ。噛みしめると小麦が香り立ち、

ピカピカに締められたうどんがちゅるりと口内をマッサージしながら

喉の奥にほのかな甘さと共に消え去って行きます。ん～最高っ！

お替りしたい衝動を必死に抑えつつどんぶりを返してお会計130円。

申し訳なくなるくらい安いです。そして旨いです。

今回で4回目のうどん県ですが、宮川と山越は必ず毎回寄ります。

なんか、製麺所のおばちゃんたちって温かくて好きなんですよね。

心も身体も満たされて、3軒目のうどんや？目掛けて出発です。