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2010年11月04日
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カテゴリ: wine
今日は1日通常通りに仕事ですが、夜は仕事関係の勉強会があり帰宅は遅くなりそうです‥。


さて、今週のおうちワインの1本目はシャンボール1級の'02です。
一昨年に2本購入したうちの1本目です。

このA.シャトレというネゴシアンのワインは以前モンタニー1級を味わって以来になりますが、そんなに悪い印象はなく‥特に意識せずに味わってみることにしました~。


辺縁が煉瓦色がかったやや淡めのルビー~ガーネット色の外観。
ミントの様な爽快感に併せて森の下草、赤果実、紅茶葉そして淡い乳発酵感が感じられる。
ヴィノムでは鉱質感やミネラル感がよく感じられ、腐葉土や獣臭等品のある熟成感も感じられる。
もう少しミネラルに伸びがあると良いかと思われたが、それでも村名以上のよく出来たワインには変わりない。


翌日以降にボトルを嗅いでみたら、しみじみとアペラシオンらしさを感じました♪





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最終更新日  2010年11月04日 00時37分42秒
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