2005年01月25日
カテゴリ： つぶやき
キノコの種類のなかに
「マイタケ」っていう商品あるのですが、
このマイタケ出してもあまり爆発的に売れる商品でも
なかった。
最近このマイタケを買い求める
お客が増えております。嬉しい次第です。
マイタケってよく
味噌汁の具にしたり、天ぷらに使ったら美味いって
言われております。
キノコは洗わずそのまま
バターオイルの塗られてるフライパンの上で
しんなりするまで炒めるのが舞茸独特の
風味があって美味いとのことです。
舞茸をしんなりするまで炒めて
最後に塩を軽くふってできあがりです。
ほかの調理方法だと風味をなくす
可能性があるのでご注意ください。
「マイタケ」っていう商品あるのですが、
このマイタケ出してもあまり爆発的に売れる商品でも
なかった。
最近このマイタケを買い求める
お客が増えております。嬉しい次第です。
マイタケってよく
味噌汁の具にしたり、天ぷらに使ったら美味いって
言われております。
キノコは洗わずそのまま
バターオイルの塗られてるフライパンの上で
しんなりするまで炒めるのが舞茸独特の
風味があって美味いとのことです。
舞茸をしんなりするまで炒めて
最後に塩を軽くふってできあがりです。
ほかの調理方法だと風味をなくす
可能性があるのでご注意ください。
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