はぐれケーキ純情派

今週輸入苺の入荷が二回分なくなった。

ウエディングやデパート催事場への納品注文が複数あったが

どこも数だけそろわないのがほとんど。

そのなかで、名前だけ売れてしまってる杵築のケーキ屋より

うちの小売店向けに苺の問い合わせ。即行で、お断り。(^^)

このケーキ屋さん。

無理押しで何度か注文かけてくる割には

苺の品質がわるいだのクレームをかけてくるので

疲れてしまって、何度か断りをいれるなかで

音信不通になってしまった店のひとつ。

おしゃれにディスプレイした店舗ではあるが、

ここのシェフの果物食材に関しての知識が無に等しいために

ベテランの経験者を優先的に納めたほうがフルーツも喜ぶ。