
九州の市場では、
ほとんどが福岡産の柿が出回ってます。
杷木なんかが代表的な産地。
大分でも大分産があるはずなのだけど
なぜか福岡産ばっかりうちじゃ買ってますね。
写真のようなまだ秋はじまってばっかりの柿ですから
柿の代表「富有柿」なんかはでてませんけど
胡麻柿っていわれる西村早生なんかでも
甘味とろみあって美味しいですよ!
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