海&沖縄♪手作り♪お料理や旅も♪　はっこのつれづれ日記

[ロールキャベツ] ブログ村キーワード

今日は体調がイマイチ

なので、無理やりやったウォーキングもちょっとだけ。

30分で2625歩でした。

帰宅後30分程ゴロッとして、晩ご飯の支度。

今日はリクエストにより、ロールキャベツです。

もちろん、1玉98円のキャベツでねー

私はコンソメ味が良かったんだけど、夫がどうしてもトマト味がいいと

言うので、トマト味に。

しめじ、にんじん、玉ねぎ、キャベツの芯、そして鶏と豚のミンチを使ってます。

お鍋に隙間なくギューギューに敷き詰めて作り、爪楊枝等

は使っていませーん。 その方が食べやすいしネ

今度コンソメ味を作る時は、ベーコンをまこうっと

軽く焼いてから、マリネに。

何てことない一品だけど、夫は好きだったみたい

ベビーリーフときゅうりがにあったので、

プチトマトだけ足してサラダに。定番です。

今日のメニューはこんな感じ

<今年最初のロールキャベツ>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ロールキャベツ(トマト風味)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ピーマンのマリネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベビーリーフときゅうりとプチトマトのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・芦屋ローゲンマイヤーのミルクハース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・うこん茶(緑茶ブレンド)

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