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はっこのつれづれ日記へようこそ！ 日々の食卓や、大好きな沖縄のこと、手作りしたもの、いまはまっていることなどをご紹介していきます♪
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2010年01月19日
テーマ： 今夜のばんごはん(53066)
カテゴリ： 我が家の食卓♪
３日にお伊勢さんで仕入れてきた、真いわしの干物を
今日ようやく食べました。
母にお裾分けしていて、「塩梅が良くて本当に美味しかったわ」
とは聞いていたけれど、食べたら本当に美味しかった～。
教えてもらった通り、フライパンにクッキングシートを敷いて、
弱火でジワジワ…
ここで買ったのは初めてじゃないけど、漁獲量が減っているそうで、
数年前に買った時より、いわしの値段は確実に上がってます。
今回は１０尾で１５００円でした。
<真いわしの干物定食>
・真いわしの干物
・白菜としめじの卵とじ
・ごぼうの唐揚げ
・黒烏龍茶
最近、妙にごぼうの唐揚げにハマってます。
おかずというより、おつまみみたいだけど、こうすると
たくさん食べられちゃうのよね～美味し
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うまそ～
ぷう さん
Re:うまそ～(01/19)
ぷうさん
＞いわしの干物って栄養満点だし美味しいですよねぇ。
東京の友達が、茨城だったと思うけど、港町で美味しいお魚食べるとこがあるって言ってた。
ぷうちゃんとこからだったら、行けそうな距離じゃない？
＞この いわしまん丸で美味しそう。
旨いよっ！
歳と共に、旅先でのお土産、魚系が多くなってきたわ～(^^;
(2010年01月27日 00時51分06秒)
＞いわしの干物って栄養満点だし美味しいですよねぇ。
東京の友達が、茨城だったと思うけど、港町で美味しいお魚食べるとこがあるって言ってた。
ぷうちゃんとこからだったら、行けそうな距離じゃない？
＞この いわしまん丸で美味しそう。
旨いよっ！
歳と共に、旅先でのお土産、魚系が多くなってきたわ～(^^;
(2010年01月27日 00時51分06秒)
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