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2007年08月の記事
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ある日の夕餉。
友人の旦那が釣りに行き、大量のキスと大きなタコを釣って来た。持て余しているようなので、もらって来た。 大きなタコの足４本と小さなキスが２２匹！すでに頭とハラワタを取り除かれてました。 ではでは、先ずはタコの足２本は皮を引き、１本は刺身。もう１本は、塩と胡椒とオリーブオイルでカルパッチョ。 １本はぶつ切りにして、ニンニクと唐辛子でガッーと強火で炒める。残りの１本は、茹でて冷凍。後日、タコ飯にでもしましょう。 キスは２匹は三枚におろして、皮を引き糸作りにして刺身。６匹は小麦粉をまぶしてムニエル。残ったものは、４匹ずつラップして冷凍。 モヤシとキュウリの酢の物。糠漬け。ブロッコリーの茹でたのと、かぼちゃの種を洗って、炒ったもの。 我が家では、晩酌するのでご飯粒は食べません。魚と野菜とお酒だけ。 良いんだか、悪いんだか。
2007.08.29
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ダラダラ。
伊豆から帰ってきた次の日に、また秦野までいきました。 彼女の仕入れで、主にシクラメンを生産している所に・・・・・。 隣で交わされる、学名飛び交う会話に着いていかれず、眠くなってました。でも、最近英才教育では無いが学名を覚えてきた。多肉植物のナーセリーに行って、買って来たシラー・ソシアリスや、エケベイリア。 何時も、「ヤブガラシ？」と言って、怒られるパルテノシッサスやそこらじゅうで咲いている、サルビア・グアラニティカ、 ベランダにある、ホスタ、ベゴニア、フクシア、ヘレボラス、オキザリス,ペルシカリア・・・・・・。半年前は一つも知りませんでした。環境ってすごいね。 考えてみたら、植物漬け。森林ボランティアで森林インストラクターに山の木を教わり、弟に剪定しながら庭木の名を教わり、彼女に園芸種のや山野草を教わり、ナーセリーをめぐり、最近もマニアな多肉、食虫植物のバーベキューに行き、伊豆でハーブの先生と呑んだりと・・・。 濃いーな。 その反動か知らんが最近、内装の仕事に行く気が起きません。 そんなんで、この二日家でダラダラ。 図書館から借りてきたがとっくに返却日が過ぎた本をダラダラ読み、気が向くとギターを弾き、ダラダラ寝て、だらだら酒呑んで過ごしてます。 そうそう、そんな毎日ですがまた最近はじめた事があります。 尺八です。初めてのお師匠さん。たまたま習う事になった師匠が結構な人らしく会の役員名簿にサントリーの会長の鳥井さんや、裏千家の前家元の千さん月桂冠の代表取締役やら・・・・・・・・。 まぁ、また面白いことが起きそうな・・・・。続けばね・・・・・・。まだ、お稽古は１回だけ。 今週の日曜日に２回目のお稽古。なんか緊張してきた・・。
2007.08.24
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夏本番
やっと海行ったわー。 伊豆の伊東に！ ２０代の頃は、けっこう伊豆に行ったさぁー。 ツーリング、素潜り、友人訪問、初日の出、温泉などの理由で。 でも、今回は仕事。 知人の別荘の庭の剪定。 汗はたっぷりかきました。熱中症で、吐き気にも襲わました。 でも、おいしいご飯はご馳走になったし、温泉まで行きました。 観音温泉。イイワー。強アルカリで、美肌な温泉。 でも、飲むのが１番イイワー。 旨い！甘い！すっきり！ 難点は、山深いのがねぇー。 でも、久しぶりの海、 リフレッシュ！ 帰り道は熱海の先で、道路の真横で打ち上げ花火も見れました。 まぁ、今回も出会いがあり、ハプニングもあり、楽しかった！ でも、１番よかったのは、私を仲介して知り合った友人から結婚する事になりました。ってメールです。 本当に、心の底から嬉しくなりました。 人が繋がり、赤の他人が家族になる。しかもお互いが私の友人。 タマランなぁー。
2007.08.21
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お盆？
暑いねー！毎日。世間では、お盆である。が、私は仕事している。炎天下の中、２０キロほどの道のりを自転車で通っている。すっかり通勤焼けしている。そして、始終火がついている厨房で働いている。 毎日、良い汗かいてます。でも、昔からお盆は働いてる。その理由は、いくつかある。 ・我が家は、父親が神道で、母親と子供たちがカソリックなので、習慣が無い。（厳密に言うと、お盆は仏教徒だけの習慣では無く、宗派関係ないのだけれど、あまり墓参りしと覚えが無い。） ・何処に行っても込んでるから。 ・遊びに行くような田舎がないから。 ・仕事が好きだから。（嘘です。） などの理由で、毎年この時期は精力的に働いている。そして９月か１０月に一人大型連休を取ってツーリングをしてました。 この時期に、民族大移動を見ていると「日本人て貧しいなー」と感じます。先進国の中でも、日本は金額的に給料は結構いいほうですが、ごちゃごちゃと小さな家に住み、休み無く働き、家族を犠牲に働き、ある意味では、とっても貧しい国だそうです。 昔、ある中米の人に聞かれました。「日本人は、何故家族を大事にしないの？何故、親を尊敬しないの。」 また、あるアメリカ人に言われました。「日本人のサラリーマンを見ていると、歩いている死体の様だね。」 地球温暖化防止と叫びながら、毎年みる高速道路の渋滞！ この時期も、限界集落と呼ばれる過疎地も人であふれるそうだ。 何が、豊かなのでしょう？車を持っている事？大きな家に住むこと。原発の事故を、見ながらもオール電化住宅に住む事？ミートホープの事件に憤慨しながら、ファミリーレストランでわけのわからないハンバーグを家族で食べる事？餓死する人が居るのに、食べ過ぎて太り、またお金をだしてビリー隊長のDVDを買う事？ 日本人は、豊かか？幸せなのか？ あなたは、朝起きて鏡みて眼は希望にあふれて輝いている？色々あるけどねー。 でもね、大切なのは、人のせいにしちゃ駄目ってことだ。ずべて自分のせいって事さぁー。 なんて事をお盆の中、一日だけポッカリ空いた日に、ボーっと考えてました。 ちなみに昨日は、終戦記念日でもある日だが、キリスト教では、「聖母の被昇天」の日でもある。 しかし暑い！我が家はクーラー禁止だからねー。 あちぃーから、自転車でも３０キロほど漕ぐか。 最近、内装現場のゴミで、体脂肪計付の拾ったんだけど、毎日面白くて乗るんだけど、体重は太ったりやせたり。 今日は６３キロで、体脂肪が１４％でした。ッてことは、8.82キロも脂肪がついてます。。。。。。。。。８キロの脂肪って・・・・・・。霜降りか？・・・・ネット調べたら普通だった！ 最近ばったり会った友人は、すっかりメタボリックになってたねー。３０代は気を許すとモリモリ太るらしいからねー。気をつけないと。 といいながら、昼前からビール飲んじゃった。
2007.08.16
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宴会
金曜に来客があった。弟夫婦と妹、彼女にベランダの植栽を頼むついでに来た妹の同僚、興味本位で着いてきた教会の友人。 初めて大量の人をもてなすので、大騒ぎでも無かったが、まず最低限の食器しか無い。私の常に使っているコップはペットボトルを切った物。まぁ、コップ位買いましょう。時間がないので、近くのホームセンターで購入。さすがに１００円ショップは止めました。 食材は、野菜だけなので、お金はかかりません。ビールはエビス。焼酎と日本酒も購入。 ３時すぎから調理初め。メニューは、糠漬け、ニラのおひたし、カボチャサラダ、玉ねぎ冷奴中華風、切干大根のパリパリスダチ合え、野菜ばっかの麻婆豆腐、ナスのナンプラー炒め。まぁ、いつも食べてるものです。 基本的には、クーラーを使わない家ですが、騒音防止の為特別にクーラー。途中、ディジュリデュ（アボリジニーの楽器で、竹の節を抜いただけの原始的な楽器）を練習したり、尺八を吹いたりと近所迷惑も甚だしい。そもそも、そんな物がおいてある自体、不思議であるといえば不思議だけどね。 宴会途中、突然のインターホンに誰もが、苦情だと思ったほどです。だが、インターホンの主は黒猫ヤマトでした。何日か前にネットで注文した、福井の銘酒「幻蔵」が、宅急便で届くも数分で一升が空に成りました。まさに幻のごとく・・・。 皆が帰った後、私はそのまま倒れましたが、彼女は黙々と掃除をしていました。４時過ぎにフト目を覚ますと、机を拭いてました。私の彼女は趣味が掃除らしく、コロコロカーペットを何時も傍に置き、チリを見つけるとコロコロしてます。コロコロの替えが無くなると、とたんに落ち着きがなくなります。 暇さえあれば、そこらを整理し、磨いたり、拭いたりしてます。私が散らかして、彼女が片付ける。この構図がすっかり出来上がってます。すっかり助かってます。 今日も聞こえます。コロコロ。コロコロ。
2007.08.10
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皆は 何でそんなに働く？
今日も暑い。とってもコンクリートジャングルで働く気になれない。心を鬼にして、仕事に行かない。勇断だ。 久しぶりに漕ぎ漕ぎしよう！！ 自転車で多摩川沿いを暴走。最近知った「大東京総合卸売センター」に行って見た。昼過ぎに行ったせいか閑散としている。名前とあまりにギャップがありすぎやろ。なんで、早々に退散。 気持ち良く漕いでたら、いつの間にか福生。30キロ近く漕いでもうた。 ちかくのコンビニに入ると、オリオンビールがあったので３缶購入。ちょっと読書タイム。今日の相棒は「鎮守の森」宮脇 昭著。かなり面白い。環境保全をしている人は必読。植物関係の仕事をしている方もやはり読んでいたほうが良い書です。 帰ると夕方した。水シャワーを浴びてからベランダでトマトの収穫。乾いた体に染み込むわー。 さぁー、晩御飯何しよう。
2007.08.09
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真っ盛りだね。
暑いねー。バターになっちゃいそうだねー。あんまり暑いんで、虫除けとギターを持って近所の森に避難。
2007.08.08
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以外に・・・・。
去年からフラフラと根無し草的に生きている。でも、振り返って見ると以外に遊んでない。 周りからは遊びほうけているように見られるかも知れないが、去年の夏は農作業とキャンプ場の仕事で忙しかった。お盆なんかは、忙しかった。 今年の年末も３０日まで東京で働き、正月は長野のペンションで働いてた。 週末も森林ボランティアなどで、山仕事をしている。バイクが無くなった今、実はあまり遊んでない。 じゃ、平日で天気も良いし川でもいきますか。と朝ごはんの味噌汁をすすりながら思いついた。 彼女と車で、奥多摩の川に行った。ものすごい穴場でほとんど人が居ない。ビールと弁当買って、川原でご飯を食べ、岩から飛び込み泳いで昼寝した。 久しぶりに充電できました。 山に咲いてた仙人草と玉アジサイ。
2007.08.07
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前から欲しかったんだー。
友達がベジタリアンなバイキングが吉祥寺に出来たから 一緒に食べ行こう。と誘われたので、自転車でチャリチャリ行きました。 少し早く着いたので LoFtでぶらぶら。 キッチン用品売り場で足止め。 前から欲しかった。OXOのサラダスピナーをとうとう買ってしまった。 サラダスピナーとは、簡単に言うと葉っぱの水をきる装置です。。。。もう少し説明するとボールの中のザルが凄い勢いて回り、遠心力で水を吹き飛ばす物なんですよ。 本当これが、びっくりするくらい水が切れるんよ。大袈裟にいえば、パサパサになるぐらい。 でも、義妹には家庭では使う程では無いでしょー。と言われたので、買わずにいた。 でもオクソの奴は片手でギューンて水が切れちゃう。 買わいでか！！ もう明日からギューンギューン水切るでー。 ……たかがサラダスピナーでこの喜びよう。安上がり。 で、目的の自然派バイキング「わらべ」は、野菜がメインで、ちらほら鶏唐揚げや野菜の脇に見える程度。 どれも味が優しくて大満足。閉店一時間半前に入ったけど、十分でした。 珍しくビール一杯だけしか飲みませんでした。お店では。
2007.08.01
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