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madammakiko
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2011年12月30日
カテゴリ： カテゴリ未分類
とにかくベニヤ板の囲いのある手作りの階段を登る。これだけで一仕事、でも元気の証拠。体の調子が悪いときな行きたくもない。温まると一日中、体の中からポカポカ。頭は空っぽ。
それから朝昼兼用で大好きな手打ち蕎麦屋さんにいきます。冬は投汁蕎麦があるから嬉しい、それでもザル蕎麦と蕎麦ガキもどうしても食べる。
皮が真っ黒に熟したバナナが冷蔵庫にあったので中身を手でつぶして、胡桃、アーモンド、ブランデーづけの葡萄、レモンとアゼリアの砂糖づけなどたくさん入れたお菓子を焼きました。
バターと卵とホットケーキ・ミックス１００グラムづつ、ただしバターと卵はちょっと大目（つまり卵は三個、バターは125グラム一本）にするといい。うっとりするほど美味しかった。
お蕎麦屋さんの奥さんに長野のりんごをいただいたのでパイ皮にりんごをスライスしてバターとクラニュー糖をたっぷりおとしたパイも焼きました。
これも簡単ですからおすすめ。写真に撮るのを忘れるほど美味しかった。年末は2キロぐらい太るかな。
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最終更新日
2011年12月30日 22時10分00秒
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