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Jun 3, 2006
テーマ： オトコの手料理(3657)
カテゴリ： 食
歩き続けるだろう～♪
（「涙のカレーライス」by山本正行）
というわけで、カレーを作ってみた。具には合い挽き肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、そしてゴーヤにししとう。夏野菜！
とりあえず料理の本の通りに。玉ねぎを炒め、にんにくを加えて更に炒め、水とルーと固形スープとホールトマト（！）を入れてぐつぐつ。煮立ったらじゃがいもその他野菜たちをドバッと加え、さらにぐつぐつ。フライパンでカレー粉を弱火で炒めて加え、最後に挽き肉を炒めて加え、もう少しだけ煮て出来上がり。
ししとうは正解だった。トマトの酸味もよし。
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Last updated
Jun 3, 2006 09:47:01 PM コメントを書く
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Rampo_2014
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