Apr 24, 2007
カテゴリ： 食べ物
実家に寄ると、帰りにたけのことふきを持たされた。
どちらもあくぬきされており、調理するだけの状態だ。
ふきは煮びたしに、たけのこは・・・、ごま油を軽くぬってトースターにして
からし醤油で食べることにしよう。
なんて簡単に言ってしまうけど、このふたつは調理できる状態にするまでに手間がかかるもの。
口に入るようになるまで、どれだけの人間が知恵をしぼったか計り知れない、
といつも思う。
そのまま口にして、さんざんな目にあった人が必ずいるはず。
たけのこもふきも父が採ってきたらしい。
たけのこ、まだ余ってる分は近いうちにたけのこご飯を作ろうっと。
どちらもあくぬきされており、調理するだけの状態だ。
ふきは煮びたしに、たけのこは・・・、ごま油を軽くぬってトースターにして
からし醤油で食べることにしよう。
なんて簡単に言ってしまうけど、このふたつは調理できる状態にするまでに手間がかかるもの。
口に入るようになるまで、どれだけの人間が知恵をしぼったか計り知れない、
といつも思う。
そのまま口にして、さんざんな目にあった人が必ずいるはず。
たけのこもふきも父が採ってきたらしい。
たけのこ、まだ余ってる分は近いうちにたけのこご飯を作ろうっと。
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