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lipstick1025 @ Re:和ンプレートな朝ごはん。(05/30) ケイちゃ~ん♡ ブログ、覗いてくれてあり…
2017.01.04
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カテゴリ: うちごはん。
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おせち料理もだいぶ飽きてきたのですが、残り少なくなったおせちを食べ尽し。

お正月の残りもので贅沢ないくらを乗せたおにぎり♡

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津軽のお正月には欠かせない、郷土料理の「けの汁」

細かく刻んだ、大根、人参、蕗、ごぼう、筍、わらび、ぜんまい、こんにゃく、昆布…
家庭により入れる野菜や山菜に違いはありますが、それを味噌仕立てにした汁物なんです^^

我が家では、このけの汁が大好きなので義母、息子家族、娘家族にお裾分けするため
大鍋に作ります…本当に大きな鍋なんです(笑)

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これで、おせち料理は食べ尽したので、あとは食材だけ…(;´∀`)

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すき焼きのお肉は肉じゃがに…ねぎや焼き豆腐、お雑煮用のセリはお味噌汁に…
そして、おせちに飽きたのでねぎたっぷりの納豆ご飯♪

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これが一番、美味しかった~~(≧▽≦)






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最終更新日  2017.01.04 22:58:17
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