November 14, 2010
テーマ： Today’s ばんごはん(324)
カテゴリ： お料理いろいろ
土日はMy父母が城崎へカニ旅行に行きました。
たくさんのお土産♪
今日の晩御飯です。
父母行きつけのお魚屋さんで購入するのですが、
朝、お店に行くと父母が買うカニたちは
すでに選出され箱に収まっています。
お店に出す前に選んでよけて置いてくれるので
とても良いカニばかりです。
時化後の漁だったので日曜日は大漁！
もしかしたら今年の底値になるかも！？という値段だったそうです。
カニカニカニ！ posted by (C)yukan
新鮮な蟹は殻も薄くて柔らかいので
キッチンバサミを使うと簡単に捌けます。
甘エビとイカのお刺身と一緒に。
カニ晩御飯！ posted by (C)yukan
当分、カニ要らないねって感じですが
少し残ってしまいました。
明日はちょっと雰囲気を変えて
クリーム系のカニパスタなんて美味しいかも！？
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