子育てママは大忙し♪

プロフィール

はなじゅ

フォローする

お気に入りブログ

I'm Feeling Lucky … *りおさん
りゅうファミリーズ☆ ryu-mama98さん
Home Sweet Home /愛… aquamama020915さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん

コメント新着

はなじゅ @ harurun427521さんへこんばんわ！＞久しぶりの教室のご報…

はなじゅ @ ｂｉｙｏさんへこんばんわ！＞きれいな焼き色にうっ…

harurun427521 @ Re:フィナンシェ＆抹茶ムース♪(07/11) 久しぶりの教室のご報告　うれしく思いま…

はなじゅ @ yutekoさんへこんばんわ！＞参加したかったです…(;…

はなじゅ @ パンママ２４１９さんへこんばんわ！＞先日はお世話になりま…

2008.01.21

再チャレンジ・・・マカロン♪

(12)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：手作りお菓子

また今回作ってみようと挑戦しました。

一応通信の方でも習いましたが、前作ったやり方とはまた違っていて、
とっても簡単そうに先生はやっています。
これなら私にも・・・と思ってイザ挑戦！

・・・見事撃沈。

混ぜすぎたために絞った生地が広がってしまい、
とても大きなマカロン（もどき）になってしまいました。（写真上の左端）
焼き不足だったし。

悔しくってすぐまたやり直し。

今度は結構形よく絞ることが出来、満足しながら焼き上がりを待ってました。

出来上がり。

しか～し、みるみるうちに油染みが・・・。（写真下の両端）
ひび割れてしまったのもあるし・・・。（写真上右２つ）
でも上手くいったもの少しあり。（写真下真ん中）

マカロン１.JPG

油染みの原因をネットなどで調べ、また翌日チャレンジ。

今までより油染みが出たものは減り、とりあえず成功！・・・かな。

マカロン.JPG

バニラのマカロンです（バニラビーンズの黒い粒粒、見えるかな？）
バタークリームがサンドされてます。

やれやれ～～。

今、我が家にはマカロンがいっぱい。失敗作もたくさん！
１つがかなり甘いので、そんなにパクパク食べれないし・・・。
でもかなり頑張って食べてます。
食べすぎで昨日からかなり口の中が甘いです。
少しずつ友達に配ってはいるんですが、さてどうしましょう！！