野の花も日々あれこれ考える

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maccha928 @ Re:太郎、高校でもボケる。(05/16) あはは。花ちゃんだけだと思っていました…

ツキツキコ @ Re:太郎、高校でもボケる。(05/16) ハハハハ～☆面白すぎるぅ～！！！でも、…

★ばばばあちゃん★ @ Re:太郎、高校でもボケる。(05/16) 色々な心配がある中で、太郎くんが楽しそ…

★ばばばあちゃん★ @ Re:花子、塾に行く。(05/15) 頑張れ、花子ちゃん！ばばばあちゃんも…

maccha928 @ Re:花子、塾に行く。(05/15) ののはなさんもご苦労が多いですね。し…

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2006年04月28日

特にパプリカのペーストのほうは、バゲット一本くらい食べられそうなくらいの（危険な）おいしさだ。
しかも、どこか懐かしい味だなあと思っていたら、太郎が「これ、おかんのつくるラタトゥイユの匂いがする」と言った。
なるほど、そうか、ラタトゥイユの香りだ。

もちろん味はこのペーストのほうがまろやかで数段おいしいが、ハーブと野菜とにんにくの香りがよく似ている。
夏野菜とにんにく好きな人にはたまらない味のペーストだと思う。

殿はオリーブを使ったタプナードの方が好きらしい。
独特のオリーブの香りがするが、食べた後から口の中にじわーっとうまみがしみてくる感じ。
どちらも本当においしかった。

おいしいのが見つかったら、またここに紹介しようと思う。

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