お気楽主婦の東京食いしん坊日記

ネットで次第に評判を聞く様になり、 BRANIFFさん もオススメしてた
東京純豆腐 。

写真がアップできなかった3週間ほど前のランチで伺いました。
（だから記憶曖昧といい訳です）

14時近かったけど5.6人待っていました、人気ですね。

スンドウブ は豆腐をメインとした韓国の鍋料理ですがロサンゼルスに専門店が
できてブームになり、ロス、ＮＹには多くの専門店があるそうです。

だからかな、店内はモダンでスタイリッシュ。
ロサンゼルス経由の韓国料理といったところ。

こちらでもロス、NYで大流行の 塩ベースル と韓国スタイの 味噌ベース があり、
具の種類でそれぞれ10種類ぐらいあった様な...
変わったところではチーズなんてのもありましたよ、結構合うかも！
辛さはマイルドホットベリーホットからチョイス。

私は味噌ベースの豚、でお願いしました。

私はカウンターだったので厨房の仕事ぶりを眺めながら待ちました。
楽しいです、こういうの
お豆腐は洗い桶のような物に作ってあって、お玉ですくって鍋に入れていくのよ

ちょっと待たされましたが、来ましたよ～
ブクブクしてます。

豚といっても豚だけじゃなく、あさりやお野菜など10種類くらいの具材が
入っているから、スープがコクがあって美味しいんです
卵で更にマイルドいなるので、にすれば良かったわ。
思ったより辛くない。辛さ好きな方はをオススメ。
「ご飯が少なくなったら、ご飯をスンドウブに入れてどうぞ」なんて
書いてあったわ、確か。次回はそれも試してみましょう！

これで1000yen前後だから（豚は900yen)、人気なはずだよね。
デザートで文句言ってごめんなさい。反省。

サイドメニューもある様だから、夜軽く呑みながら少しつまんで
〆にスンドウブというのもいいかもです。

ランチタイムはなんと17時まで！ディナータイムは17時から。
要するに通し営業、17時からアルコールが呑める...といことだった様な...

三週間前の味覚が蘇ってきました、また行くよ～

東京純豆腐 　　　　港区北青山3-121　024ビルB1
                        03-5766-1121