2015年06月05日
カテゴリ： 品川北一歩行新宿暮らし
芋焼酎のお湯割りが好きなので、居酒屋などでよく飲みます。銘柄は何でも良
く、「芋焼酎に外れナシ！」と言い切る自信がありますが、あえて好きな銘柄
を問われれば、宮崎の「ひむか寿（赤芋）」、熊本の「倉岳（しもん芋）」、
鹿児島なら「黒白波」「黒霧島」あたりでしょうか。家にも芋焼酎を置いてあ
りますが、最近では、紙パックで手に入る、という理由で、黒霧島をよく買い
ます。オンザロックや水割りよりも、お湯割りにすると、香りも楽しめます。
お湯割りと言いますが、本当は前日に好みの割合に水で割って、なじませてお
いたものを、土瓶を押しつぶしたような形の黒千代香（くろぢょか）に入れて
おき、弱火でちろちろ温めながら飲むと美味しいと言われています。もっとも
やはり電子レンジで水を温めてお湯にし、焼酎を注ぐ、という「お湯割り」が
手軽です。この場合、混ぜなくても対流で見事に酒とお湯が混ざり合います。
で、「70円湯割り」ですが、クロキリの紙パックが1440円だった頃は「60円湯
割り」でした。大きめの湯飲みにお湯を入れ、焼酎を75ｃｃ注いでお湯割りに
すると、1800ｃｃの紙パックなら24杯取れます。この場合、1440円÷（1800cc
÷75cc）＝60円となり、１杯あたり60円という勘定になるからです。今回買っ
たクロキリは1618円×1.08（消費税）＝1747円で、24杯取った場合は１杯72円
程度になります。60円ではないものの、お店で飲むよりはずっと安いですが。
く、「芋焼酎に外れナシ！」と言い切る自信がありますが、あえて好きな銘柄
を問われれば、宮崎の「ひむか寿（赤芋）」、熊本の「倉岳（しもん芋）」、
鹿児島なら「黒白波」「黒霧島」あたりでしょうか。家にも芋焼酎を置いてあ
りますが、最近では、紙パックで手に入る、という理由で、黒霧島をよく買い
ます。オンザロックや水割りよりも、お湯割りにすると、香りも楽しめます。
お湯割りと言いますが、本当は前日に好みの割合に水で割って、なじませてお
いたものを、土瓶を押しつぶしたような形の黒千代香（くろぢょか）に入れて
おき、弱火でちろちろ温めながら飲むと美味しいと言われています。もっとも
やはり電子レンジで水を温めてお湯にし、焼酎を注ぐ、という「お湯割り」が
手軽です。この場合、混ぜなくても対流で見事に酒とお湯が混ざり合います。
で、「70円湯割り」ですが、クロキリの紙パックが1440円だった頃は「60円湯
割り」でした。大きめの湯飲みにお湯を入れ、焼酎を75ｃｃ注いでお湯割りに
すると、1800ｃｃの紙パックなら24杯取れます。この場合、1440円÷（1800cc
÷75cc）＝60円となり、１杯あたり60円という勘定になるからです。今回買っ
たクロキリは1618円×1.08（消費税）＝1747円で、24杯取った場合は１杯72円
程度になります。60円ではないものの、お店で飲むよりはずっと安いですが。
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