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2008年08月の記事
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レトルトカレー「インデルリ」
韓国で「おいしそう～＾＾」と思って食べたらがっかり、と言うことは一度や二度じゃないはず。♪こんなァ～ はずじゃァ～なかァった～よねえ～♪↑これがわかる人は年代がバレます(^_^;) 特にあの韓国カレー、別の食べ物と思えればいいが、なかなかそうはいかない。他のものは「似たような味」でだいたい満足したり妥協できるんだけど・・・・「カレーだけは日本のもの」と言う人も多いのではないか。（知らないけど(＠_＠;)） そんな方にオススメなカレーが登場～！レトルトカレー、「インデルリ」。たしか先月ロッテマートの安売りで買ったんだけど、放置してあったのを最近食べてみた。そしたらこれがおいしい！！左側の「チキンビンダルル？」はトマトがはいっててまろやかそうだけど実はかなり辛い。右の「ビプデミコリ」（ビーフデミカレー）はマイルド。見た目より全然辛くない。パン（ナン）と一緒にどうぞ、と言う感じかな。種類はもう１つ「パルラックパニール」というのもあったんだけどね。このときいくらで買ったか忘れたんだけど、今回８月のお買い得品ってことで５００W引きのクーポンをもらったので、それで３種類買い込んできた＾＾クーポンなしでは1450Wだったよ。まだ１つは食べてないんだけど、「新鮮なほうれん草をきざんで、香りのよいチーズを入れて香ばしく風味のあるグリーンカレー」だとか。食べてみようっと。 追伸、昨日前の日記にコメント返ししようとしたら、エラーがでて（自分の日記なのに！）書き込めませんでした。同じように書き込めなかった方がいたらごめんなさい。今日やってみたら書き込めました。（何で書き込めなかったのかサッパリわからないんだけど）
Aug 23, 2008
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誕生日はファミレスで。
今年のおんま＾＾の誕生日は、初めてファミリーレストランへ！ここ数年、誕生日はピザになってたんだけどね。「日本とはちがうけどがっかりしないでね」とアドバイスを受けながら。。。。ソウル駅のベニゴンス（ロッテマートの前）に初めて入った。 ちなみにどこか忘れたけど、ファミレスの会員になっておくと、こういうときドラマで見るようなハッピーバースデーのイベントをやってくれるらしい。でも高いねー。こんなもんなのかな？まあ、日本のファミレスとはふんいきが違う。このお値段ならセットにデザート付きでおつりがくる。(＠_＠;)あ、でも日本も今値上がりしているかな？日本ではジョナサンがお気に入りで、そこのうす～いステーキは好きでよく食べてたんだけどね(^_^;)今探したらありました http://brand.gnavi.co.jp/jonathan/brand_m.htmビーフリブロースステーキの和風オニオンソース。そんなに値上がりしてないんじゃないかな？？ ドリンク（別料金）を注文したんだけど、オレンジジュースかと思ったらオレンジエード。うすいオレンジの炭酸飲料だった。はんちゃん「マシオプソ～！」私は「アイスコーヒー」なるものを頼んだんだけど、どうも「コーヒーウォーター」という感じ。(薄い)ステーキは焼き具合を聞かれたので「ミディアム」と答えたけど、実際はかなりレアーな状態。よくうちのだんなが文句言わずに食べたもんだ(^_^;)いつもお肉食べる時、「まだ火が通ってない！」と牛肉でも徹底して焼いてかたくなったのを食べてるから。いまいちこういうところ慣れてないからよくわからなかったんだけど、基本的にはごはんはなし。注文する前にパンが1個サービス（？）ごはんものがないのはだんな達にはつらいかな。お肉とかを注文するとサイドメニューを一つ選択できる。なので2人でポックンパプとトンカムジャ（ベイクドポテト）を頼んだ。記念写真を、とアッパに撮ってもらったら5枚全部がこんな感じ。ひどい~(^_^;)ふつう誰でもきれいに撮れるもんなんだけどなあ。(はんちゃんが撮影した写真はとってもきれい)会計は、席でウェイターさんを呼んだらいいらしい。わからなくて入口の会計のところまで行っちゃったんだけど。なれないと、なんかおちつかないね(^_^;)でも楽しいひと時でした。
Aug 16, 2008
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なぜ？
ブログを更新してもいないのに、今日のこの時間までのアクセスが更新した時よりずっと高い。(＠_＠;)しかも足跡は楽天会員さんは一人しかきていない。なんか原因がわからないと気持ち悪いよね。人気のブロガーさんがはんちゃんおんま＾＾の宣伝でもしてくれたのかな？？？？でも私は別にアクセスとか増やそうとは思ってないので、そういう機能にはチェック入れてないはずだけど・・・どこからきました？と聞きたいところだけど、今コメントは楽天会員の人しかできない設定になってるんだ。あまりにも変な書き込みが多くて気分悪いから。ごめんね。 ちなみにおんま＾＾は今日が○回目の誕生日。自分の誕生日を忘れるだんなも、さすがにこの日は忘れないらしい。朝私がパンを食べていたら「どうしてミヨク（わかめスープ）を食べないんだ」とチェックが入ってしまった。いいじゃん。どうせ私が作るんだから。誰かが作ってくれるなら喜んで食べますよお～(^_^;) ここ数年、夕食はピザ続き。たまにはファミリーレストランにでも行きたいわ～～。
Aug 15, 2008
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レバニラ炒め
ほんとに暑い。ロッテマートに行ったあと、バスから降りたらほんとにサウナそのもの！おかげでアイスコーヒー、ジュースとつめたいものばかり飲んでしまってバテバテ。ありがたいことにようやく韓国でもりんご酢らしきものが買える様になって、昨日からかなりの量を飲んでる気がする。普通のジュースよりはましかと。先日ある韓国人から聞いたんだけど、夏バテ防止(特にご主人たち)に、高麗人参とか高い物を買えなくても、ニラやコマク(という貝があります)を食べさせたらよいとのこと。それからうちはニラざんまい。コマクはなかなか売ってない。ニラの和え物、プッチンゲ(チヂミ)・・・・こちらでニラ買うと、一束がすごい量！(日本の5倍ぐらい？)ちょっとつかうだけの時はロッテマートで１０００Wぐらいのパックを買うんだけど。そして今回作ってみたのが「レバニラ炒め」私の記憶ではただ塩コショウとか、しょうゆぐらいだったようなイメージだったんだけど、クックパッドとかでレシピをみたら、びっくりするぐらいいろんなものが入っている！オイスターソースは基本。どのレシピにも入ってる。そんなもんないぞ(^_^;)たしかにスーパーでは見かけるようになったけど。日本にいた時も買ったことがあったけど、あまり使わなかったしなあ。とりあえずオイスターソースは無視して、作り易そうなレシピを見ながらアレンジしてみた。レバーは農協で買ったもの。これ、レバーでいいんだよね？実はよくわかっていない。材料レバー、ニラ、もやし片栗粉(小麦粉で代用)油、ごま油(多め)・・・大さじ３ずつぐらいにんにく(スライス)調味料・・・しょうゆ、だし(韓国牛肉だしで代用)、豆板醤(コチュジャンで代用)、砂糖(いれず)、酒、こしょう、塩コショウと塩以外は小さじ2分の１から大さじ１でかなり適当。混ぜておく。レバーを水としょうがに漬けて臭みを抜く。(牛乳で、というレシピも)水気を切って小麦粉をまぶす。野菜は食べやすく切る。フライパンを熱し、油を多めに入れてにんにくをいれ、小麦粉をまぶしたレバーを炒める(揚げるに近い)もやしとニラを入れてしんなりしたら調味料を加えてサッと炒める。できあがり＾＾せっかく作ったのに、うちの主体者仕事で遅くなってごはん食べてきた。(＠_＠;)で、私一人でいただきました＾＾すごくおいしかったけど、韓国人に食べさせるならもう少し塩気が必要かな。
Aug 9, 2008
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