2009年09月の記事
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たこ焼きに挑戦！
今夜は娘とたこ焼きに挑戦しました。お祭りよろしく，焼そばも作りました。たこ焼きの中は，タコ，天かす，紅ショウガ，キャベツ，万能ねぎ。仕上げは，鰹節，青のり，ソース，マヨネーズ。たこやき posted by (C)半蔵たこ焼き完成 posted by (C)半蔵約60個。あっという間になくなりました。美味しく頂きました♪ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月30日
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炊き込みご飯と鰤の照り焼き
今朝，8時30分頃嬉しい電話が入りました。先週の土曜日面接試験を受けた会社から採用の連絡です。10月1日から働くことになりました。10月1日は腎臓結石の術後検査の日でしたが，予約を取り消して，今日診察を受けてきました。大きな石を粉砕したので，細かくなった石が列をなしていました。Stone Street と医者が言っていました（笑）暫くは経過観察です。さて，今日の晩御飯は，娘のリクエスト鳥五目ご飯と鰤の照り焼き。余った蓮根で蓮根のきんぴら。とり五目御飯 posted by (C)半蔵鳥肉，牛蒡，蒟蒻，人参，蓮根，油揚げ，椎茸鰤の照り焼き posted by (C)半蔵蓮根のきんぴら posted by (C)半蔵美味しく頂きました♪ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月28日
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久しぶりに晩御飯をアップ
気が付いたら，もう25日。今月はブログもほったらかし状態。今日は久しぶりに夕御飯をアップ。冷蔵庫の野菜を処分。今日購入したのは，マグロのサクと大葉のみ。まずは，なすのポルペッタ。皮をむいた茄子を茹でてみじん切り。チーズなどを加えて，衣をつけて揚げました。なすのポルペッタ posted by (C)半蔵なすのポルペッタ材料（4人前）（１）なす 7本水，塩，お酢 それぞれ適量。（2）パルメザンチーズ 大さじ４オリーブ油 大さじ２卵黄 ２塩，胡椒，小麦粉 適量（3）小麦粉，溶き卵，パン粉，油 適量（4）トマトソースまたはケチャップ作り方（1）なすの皮をむく。皮が残っていると色が出て濁ります。鍋に，水，塩，お酢を入れて柔らかくなるまで茹でる。（2）なすが柔らかくなったら，ザルにあける。粗熱がとれたらサラシなどで包み，水気をしっかり絞りみじん切りにする。（3）みじん切りのなすをボウルにいれ，材料（2）を入れよく練り混ぜてから，直径2センチくらいの大きさのボール状にする。（4）ボール状になったら，材料（4）につけて，180度の油できつね色になるまで揚げる。（5）トマトソースもしくはケチャップを敷いた皿に盛りつける。スクロール2品目は大根鉄火巻き。大根は細切り。縦長に切ったマグロを大葉で巻き，海苔に大根を薄く広げてマグロを乗せ巻きました。写真では，白米に見えてしまいますが，大根です。大根鉄火巻き posted by (C)半蔵大根の鉄火巻き材料（1）鮪 200グラム青紫蘇 12枚大根 二分の一本焼のり 4枚塩 適量山葵 適量醤油 適量作り方鮪は1.5ミリ幅ほどの縦長に切り，塩を振りかけ（野菜と巻くので，味がぼやけやすい）大葉で巻く。大根は5センチぐらいの厚さの輪切りにして皮をむき薄切りにして千切りにする。巻きすに焼のりを広げ，大根をすし飯の要領で薄く広げる。鮪を大根の上に載せ，（この時山葵をぬってもよい）巻き寿司の要領で巻く。スクロール美味しくいたたきました♪ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月25日
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9月13日入院，14日手術。15日退院。
病院近くのファミレスで昼食を摂り，14時少し前に病院へ。休日のため，救急窓口へ行き窓口に声をかけ，2階病棟へ。ナースステーションへ行くも，シーンと静まり返っている。暫く待っていると，忙しそうに動き回っている看護師さんがやっと気付いてくださり，病室へ案内してくださいました。4人部屋の窓際で，差額がないので冷蔵庫はありませんでした。看護師さんから簡単に入院中の注意事項の説明を受け，フロアー内を案内していただき，入浴するよう言われました。入浴後16時から点滴用の針を左腕に刺されました。点滴は明日の９時からなのに，今から針を打つ必要があるのか？疑問に思ったので聞いてみたところ，明日は，○○さん一人だからいいけれど，いつもは４，５人います。朝から点滴の針を入れていたら，間に合わないので，朝からのんびりやっていられません！と言われました。後でロビーに掲示してある看護師配置表を見ると納得。夜間は１６人の患者に対し看護師１人と書いてありました。その後，１８時から明日の朝６時まで尿を溜めるよう言われました。２０時。下剤を飲む。液体の下剤で１０時間ほどで効く。まれに，夜中に効いてしまう人がいるとのこと。２１時から翌日の破砕が終わるまで絶食。もちろん水分もだめ。２１時消灯となり，布団をかぶりましたが，なかなか眠れず。なにしろ，左手には針が刺さっており，また，下剤が効いたら困るな？と考えたり・・・・うとうとするものの，すぐ目が覚めてしまい結局，眠れませんでした。翌日は，朝6時に最後の畜尿。5時過ぎに出たので絞り出すのが大変だった。9時からやっと点滴が始り，10時からは右腕に造影剤を点滴してレントゲン。この検査は，私が看護時に指摘しなければ忘れられていた。恐ろしいことです（怒）いよいよ，14時から粉砕治療開始。一度決めた姿勢を最後まで維持しなければならない。これが一番つらかった。治療のほうは，腰にビリビリと静電気が当たるような痛み。四拍子でリズムよく当たってきます。結構痛い時もあり，我慢するのが大変でした。約50分で治療終了。同じ姿勢だったので体全体が痺れ起き上がるのも大変でした。車椅子で病室まで移動。やっと水分補給ができました。あらかじめ用意しておいたお菓子類を食べて空腹を紛らわし，水分をたくさん摂ったところで眠気が襲ってきました。夕食まで爆睡。その間も点滴をしていましたが，眠気が強く気にもせず寝てしまいました。夕食後は，利尿剤の効果かトイレが忙しい。その都度専用の入れ物に尿を濾して溜めます。石が自然に排泄されているか確認するためのようです。翌日は，9時からレントゲン。10時に医者から説明。丸かった石は見事に粉砕されていましたが，まだ，腎臓内に残ったまま。水分を沢山摂取し自然に流れるのを待つしかない。もし，途中どこかに引っかかったら・・・・でも，25日現在何事もありませんので，上手く流れ出たかな？10月1日再診を受け，今後の治療方法が決まります。右にある石はどうしよう？？？ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月16日
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無事退院しました。
9時からレントゲンと利尿剤＆抗生物質の点滴。医師から今後の説明を受け，12時頃点滴終了。先ほど無事帰宅いたしました。今日はゆっくり静養します。ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月15日
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いよいよ
明日入院します。順調に行って２泊３日の予定です。多少不安もありますが，今日は早めに寝ることにします。ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月12日
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もえちゃん天国へ。
深夜２時３０分ころ旅立ちました。生まれて８年。人間で言うと８０歳位。１週間くらい前から食欲が減り，動物病院でビタミン剤など注射。少し食欲も戻り，ホッとしておりましたが，昨晩から調子が悪くなり，膝の上で安らかに眠りました。今まで，癒してくれてありがとう。ぽちっと応援よろしくお願いします。
2009年09月08日
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