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Aug 21, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(93414)
カテゴリ： Cooking
staub
この鍋、保温性が高く煮込み料理にもむいているし、そのままオーブンに入れることも可能です
作り方はいたって簡単。もちろんstaubでなくても出来ます☆
軽く焦げ目が付いたら、好みの野菜を上からのせていきます。
今回は、トマト、玉葱、人参、じゃがいも、ピーマンを加えました。
そのまま蓋をして、弱火で40～50分煮込んだら出来上がり。
お好みで塩コショウで味を整えてください。
水分は野菜からたっぷり出てくるので、加える必要はありません。
また、ブイヨンを使用しなくても旨みは十分
お肉はホロホロとほどけるし、野菜もトロトロ
簡単・ヘルシー・美味しいと3拍子そろった料理です。
ル・クルーゼも可愛いけど、staubのデザインの方が好みだし、私も欲しいな～
このお鍋を使って炊いたご飯も食べさせてもらったけれど、ふっくらモチモチしてて美味
この鍋、保温性が高く煮込み料理にもむいているし、そのままオーブンに入れることも可能です
作り方はいたって簡単。もちろんstaubでなくても出来ます☆
軽く焦げ目が付いたら、好みの野菜を上からのせていきます。
今回は、トマト、玉葱、人参、じゃがいも、ピーマンを加えました。
そのまま蓋をして、弱火で40～50分煮込んだら出来上がり。
お好みで塩コショウで味を整えてください。
水分は野菜からたっぷり出てくるので、加える必要はありません。
また、ブイヨンを使用しなくても旨みは十分
お肉はホロホロとほどけるし、野菜もトロトロ
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