お弁当テク 緑
いろどり ＜＜ 緑 ＞＞赤も大事ですが、緑も大事です。
それでも赤ほど困ることはありません。
きゅうり・ピーマン・ブロッコリー・ほうれん草
グリーンピース・小松菜・いんげん・にんにくの芽
にら・枝豆・・・
豆苗もキレイな緑です。ウィンナーやもやしと炒めると
とてもおいしそうです。
ブロッコリーは多いときは「森」、小さめだと「林」
と呼んでいました。
生でも冷凍でも、チンするだけで
キレイな緑が一品できるので
お弁当のお助け食材です！
冷凍の枝豆も手軽で重宝します。
緑がなくて困った時には、緑色のおかずカップやバランを用意しておくと いいですね。
私のお気に入りは、おかずカップです。
緑がない時に大助かり！
年少さんや年中さんには小さめのサイズのものを選んだほうが
使いやすいでしょう。
使い捨てが嫌な方には、シリコンカップがおすすめです。
カラフルでお弁当が楽しくなりますね！！
黄緑色はレタスみたいです。
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