November 7, 2008
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カテゴリ: Recipe

たまたま冷蔵庫にキャベツや卵があったので

お好み焼するってダーに聞いたら『する』と即答だったので

私も楽だしってことで鉄板を出して鉄板焼きからスタート

DSC01155.JPGDSC01156.JPG

イカ2杯が安かったのでゲソ部分と身も少しで、肝も混ぜてゴロ焼きにぺろり美味し~

カボチャも季節なので軽くチンしてからさっとバター焼きホクホク~

最近、佐藤浩市さんのCMでDSC01161.JPG美味しいそうな椎茸も

本当は網焼きにしたかったんですがウチはIHなのでガスコンロを出さないと

でもお醤油が香ばしくてとっても美味しかったです

残りのイカを使ってDSC01157.JPGいか玉に。。。

DSC01158.JPGDSC01160.JPG

画像の写りが悪いのですが。。。キャベツも青々としてます

DSC01162.JPGDSC01164.JPG

いつもマヨ掛け忘れて最後になってしまいます

今回は前回しっかりと焼き方マスターしたので美味しく出来ました

しなくなるとまた忘れてしまいそうですが。。。しょっちゅうやってるときは

身に付くものですよねこのあと、葱焼きもしましたが取り忘れちゃいました

今回もイカ焼きやお刺身とかでお腹いっぱいになったので

次回は色んな種類のミニお好み焼にしたいと思います

それにしてもやっぱりCMのように網火で焼きたいなぁって話になり

しいたけやさざえが卓上で焼けるロースターを検討中です

こんな便利品も発見






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最終更新日  November 11, 2008 08:00:56 PM コメント(6) | コメントを書く


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