August 18, 2010
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カテゴリ: Sweets

以前、人生初のタルトを作ってからすっかりハマってしまって

 あの後すぐにまたうちにあった缶詰の黄桃で

タルトを作りましたしかも耐熱のお皿で。。。

黄桃のタルト

今回はちゃんと卵黄の生地とカスタードで美味しく

濃厚に出来上がりました♪

が、やっぱりタルト型じゃないのと、ストーンなしで

焼いたので中央が盛り上がってしまいました

カスタードタルト

焼きあがった段階でフォークで平らに押せばよかったのですが

ついうっかり忘れてしまいました

でも自宅用なら味勝負なので全然平気です

製菓器具専門店でまとめ買いをしようと思っているのですが

他に買う物がなかなかまとまらず、いまだにタルト型を

買えずにいますしょんぼりもうそろそろ欲しいなぁ。。。

それにしても自宅用にタルトを作ったら、食べ過ぎに注意ですっあ






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最終更新日  August 18, 2010 02:26:54 PM コメント(2) | コメントを書く


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