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いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます♪みなさまのおかげで毎日楽しくいお菓子作りをさせていただけること心より感謝申し上げます(*^^*)♪ ぱんぱかぱーん!!ひゅーどんどんどんどん!みなさま、長らくお待たせいたしました!ついに今年もかわいい子どもたちがたわわに実ってくれました~♪ 5年前から愛情こめこめ育ててきたブルーベリーたち。蜂君と譲り合いしたり、根きり虫君にたべられちゃったり、肥料の牛糞くんと戯れたりしてようやっと待ちに待ったこの日がやって参りました!!はぁ~~っつ。とってもかわいくってきれいでついうっとりしちゃいます(*^^*)「ブルーベリー育てているからたくっさん食べれていいですね~!」ってお客様に言っていただけることあるんですが、 ノンノン(*^^*)Ь私たちはほんのわずかほどしか口にしません。どうしてかって?だってかわいすぎて食べるなんてできないんですもの~~!!これは大げさでなく本当の話で、もう胸がいっぱいで詰まっちゃいそうなんです(*^^*)!これはかわいい娘をお嫁に出す気分ですね(*^^*)Ь HappyBerryの大切な大切なお客様に私どもが愛情こめこめ育てた無農薬ブルーベリーを食べていただけるなんて本当にしあわせです♪ぱりっとしたブルーベリーは中がとってもみずみずしくってジューシー!甘みが濃くって今までのブルーベリーの概念をくつがえしちゃいますよ(*^^*)Ьうちのブルーベリーが一番っ!!!と自負しております(^_^)Ьえっへん! お店ではまず第一弾としてタルトやチーズケーキにのせてお出ししております♪毎日、数に限りがあるのですがみなさまもぜひ私たちのかわいいブルーベリーお召し上がりになってくださいませ♪ 今日もあなたさまとあなたさまを囲むすべての方々にとって ステキなしあわせたっくさん 舞い降りてきますように
June 28, 2006
いつも温かいお心本当にありがとうございます!毎日ステキなお客様の笑顔を拝見させていただくことができること本当にありがたく感謝の気持ちでいっぱいです! 梅雨入りで雨もしっかりと降っていますね!この雨が私たちが愛情込めて育てているブルーベリーたちには天の恵みでいまブルーベリーたちはごっくんごっくん水分補給をしているところなんです!今月末には青紫のブルーベリーたちがたわわに実ってくれますよ~♪ 新鮮フルーツを使ったHappy Berryの大人気商品といえばなんといってもこの「季節のさくさくタルト」!オーナーみつおくんの一押しでみつおくんに毎日食べたいといわしめるタルトなんです。(おすすめは何ですか?とお客様に聞かれると必ずこれをおすすめするはずです。ぜひ試してみてください(*^^*)Ь) 発酵バターの芳醇な香りと風味豊かなさっくさくでぱっりぱりなタルト生地。タルト生地はパータ・フィロでできた歯ごたえの良いパイのような感覚です!そこに最高級スペイン産のアーモンドで作った濃厚で風味豊かなアーモンドクリームを入れてしっかりと焼き上げた土台。その上には毎朝心を込めてしっかりと炊き上げるタヒチアンバニラがたっぷり入ったぽっくりしたまろやかなカスタードクリームをこんもりと乗せてと。一番上には味の決め手となるジューシーなグレープフルーツを山盛り乗せちゃいました(*^^*)Ь みつおくんいわく「さっくさくな生地に濃厚でじゅわっとうまみがあるアーモンドクリーム、カスタードのこっくりとしたまろやかさが次々と口の中に広がってさいごにグレープフルーツのさわやかな後味・・・うわわ~っつ!!食べたい~!!!」 危ない、危ない、ショーケースのタルトがやられてしまうところでした!押さえつけておきましょう(^^;)Ьみつおくんの心をぎゅぎゅぎゅっとつかんで離さないこのタルトは本当にさっくさくなのでぜひ手で持って召し上がってくださいね♪フォークですとぱりぱりゆえにこぼれてしまいますからね(^^)Ьちなみにこのタルトはそのときの一番おいしくってみずみずしいフルーツでつくります♪6月末からは私たちが愛情込めて育てたブルーベリーになりますよ♪ 今日も明日もあなたとあなたを囲むすべての人々にとって 素晴らしい一日となりますように <a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0317d519.657152e9/?url=http://www.rakuten.co.jp/happyberry/796466/796469/#781341" target="_blank"><img src="http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/happyberry/img128/img10142032741.jpeg" border=0 alt="ふんわかしっとり ハッピーロール"></a>
June 16, 2006
いつも温かいお心ほんとうにありがとうございます!みなさまのおかげで楽しく毎日お菓子作りをさせていただいております さてさてあっとゆうまに6月。6月といえばジューンブライドですね!私とみつおくんの大切なお友達のたろうとめぐがこのたび結婚式を挙げることになったのです!本当は「実は家族だけの結婚式にするんだ~」と言っていたたろうとめぐに「いやだい、いやだい~!!あたしだって出たいんだ~い!!」と地団駄をふんで晴れて正式に結婚式に御呼ばれしていただくことになったのです(*^^*)えへっ♪ それでふたりにプレゼントさせてもらったのがこのウエディングケーキ!あれこれ考えて「よっしゃ~あたしだってケーキ屋よ~!!」とケーキ屋のはしくれとして飴細工や側面のギモーブ(フランスのお菓子:マシュマロみたいなお菓子です)などぜぇんぶ手作りでがんばった力作です(*^^*)Ь 幸せな二人がこれからもずっと幸せでありますように心から気持ちを込めて作ったウエディングケーキ。このケーキを食べたからにはたろうとめぐの人生は幸せという名の駅に向けまっしぐらですよ♪にゃは!めぐもとってもきれいでとってもステキな結婚式でした♪ ちなみにややこしいですがたろうの本名はひでひこ君でたろうはニックネームです(^^;)♪ 今日も明日もたろうとめぐ、そしてみなさまを囲むステキな幸せたくさん舞い降りてきますように <a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0317d519.657152e9/?url=http://www.rakuten.co.jp/happyberry/796466/796469/#781341" target="_blank"><img src="http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/happyberry/img128/img10142032741.jpeg" border=0 alt="ふんわかしっとり ハッピーロール"></a>
June 11, 2006
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