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お家と手作り石けんが好きで、一つひとつを丁寧に楽しくをモットーに、日々の楽しいことを書いていきたいと思います。
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2007.05.29
テーマ： 暮らしを楽しむ(413824)
カテゴリ： 料理
今日、カウンターが5000アクセス行ってました。
へぼへぼですが、こんなにたくさんの方に見てもらえているなんてうれしいです。ありがとうございます。
今日から、ヨガは一ヶ月お休み。夕方はゆっくりですが、ちょっと寂しいなぁ。
なので、今日はインスタント･コーヒーを格別おいしいコーヒーに変身させてました。（といっても超簡単です！）
コーヒー好きな家なので、コーヒー豆や1人用のドリップやら、インスタントコーヒーやらすべて常備。気分や人数によって、使い分けてます。
豆をコーヒーミルでガリガリしていれたり、粉からコーヒーメーカーにしたり、1人なら、1人用のドリップやインスタント･コーヒーだったりします。
うちのインスタント･コーヒーはおいしい秘密があるのです。
結婚して初めて、夫の親戚の家に遊びに行ったとき、そこで出されたコーヒーがすごくおいしかったので、
と聞いてみたところ、
「インスタント･コーヒーよ」
と返事が。
「ほんと？（こんなにおいしいのに、インスタント？？）」
「実はねぇ、何種類か混ぜているの」とコーヒーのビンを見せてもらいました。
確かに何種類か混ぜたようにいろんな茶系の色のインスタント･コーヒーが入ってました。
「混ぜるとおいしくなるのよ。たまたま混ぜてみようと思ってやってみたらおいしかったから」だそう。
それからは、我が家でも真似しています。
いろんな種類をやってみましたが、混ぜないより、混ぜた方がおいしい。
特にあんまり好みでないメーカーや種類（ブレンド）は混ぜた方が格段においしくなります。（私の味覚調べ）
どうして、数種類の混ぜるとおいしくなるのは謎なのですが、夫によると、混ぜるとブレンダーが作ったブレンドされた個性的な味が平均的に（マイルドに）なるのではと言ってました。
興味ある方はぜひ試してみてください。
＜作り方＞
１． 大きめなボウルに、好みでないインスタントコーヒーを入れ、スプーンで混ぜる。
２． 元のビン戻す。
飲む時は普通に分量を入れて飲みます。
こんなのギフトのをまとめて、まぜまぜしてます。
へぼへぼですが、こんなにたくさんの方に見てもらえているなんてうれしいです。ありがとうございます。
今日から、ヨガは一ヶ月お休み。夕方はゆっくりですが、ちょっと寂しいなぁ。
なので、今日はインスタント･コーヒーを格別おいしいコーヒーに変身させてました。（といっても超簡単です！）
コーヒー好きな家なので、コーヒー豆や1人用のドリップやら、インスタントコーヒーやらすべて常備。気分や人数によって、使い分けてます。
豆をコーヒーミルでガリガリしていれたり、粉からコーヒーメーカーにしたり、1人なら、1人用のドリップやインスタント･コーヒーだったりします。
うちのインスタント･コーヒーはおいしい秘密があるのです。
結婚して初めて、夫の親戚の家に遊びに行ったとき、そこで出されたコーヒーがすごくおいしかったので、
と聞いてみたところ、
「インスタント･コーヒーよ」
と返事が。
「ほんと？（こんなにおいしいのに、インスタント？？）」
「実はねぇ、何種類か混ぜているの」とコーヒーのビンを見せてもらいました。
確かに何種類か混ぜたようにいろんな茶系の色のインスタント･コーヒーが入ってました。
「混ぜるとおいしくなるのよ。たまたま混ぜてみようと思ってやってみたらおいしかったから」だそう。
それからは、我が家でも真似しています。
いろんな種類をやってみましたが、混ぜないより、混ぜた方がおいしい。
特にあんまり好みでないメーカーや種類（ブレンド）は混ぜた方が格段においしくなります。（私の味覚調べ）
どうして、数種類の混ぜるとおいしくなるのは謎なのですが、夫によると、混ぜるとブレンダーが作ったブレンドされた個性的な味が平均的に（マイルドに）なるのではと言ってました。
興味ある方はぜひ試してみてください。
＜作り方＞
１． 大きめなボウルに、好みでないインスタントコーヒーを入れ、スプーンで混ぜる。
２． 元のビン戻す。
飲む時は普通に分量を入れて飲みます。
こんなのギフトのをまとめて、まぜまぜしてます。
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