『 Y's Cafe 』 で、ほっこりと･･･

昨日話題にした、神戸・岡本のカフェ 『春秋』 ですが、
ホームページがありました。

やっぱり思ったとおりのコンセプトで経営されていました。

スゴイ･･･、

若い客層のみにターゲットを絞ったファッションカフェや大手カフェチェーン店の増加に伴い、中高年層の方々も落ち着いた空間で本当に美味しい珈琲をゆったりと楽しむ店の重要性を感じ、あえて「珈琲専門店」という店創りを目指してきました。

必ずオーダーを受けてから丁寧に作るメニューの品々、行き届いた細かいサービス、BGMや装飾など、あらゆるすべてにおいてお客様がくつろいで頂ける大切な時間をプロデュースできるよう常に心がけております。

そして･･･、

例えばカップルでどこかへ珈琲を飲みに行こうとした時に、大半は女性の方が「あのお店へ入ってみたい」、「このカフェでお茶をしよう」などと、入るお店を決められるパターンがほとんどかと思いますが、春秋は逆に男性の方が照れることなく「ここの珈琲屋へ入ろう」、「珈琲が美味しい良いお店がある」と相手の女性を誘って来店していただける雰囲気をイメージしていただけると嬉しいです。

そうそう、その通りでしたよ！ 

詳しくは↓コチラで確認してみてください。 http://www.syunju.com/information.html

今朝も3時も、昨日買ってきた豆でコーヒーを淹れましたが、
やっぱり絶品でした。
お店で飲んだ味には負けますが･･･ (^^ゞ

ちなみにコーヒー豆の通販もやってるそうです。
お店で売ってる値段と同じですが、
送料がチョットね･･･、です (^^ゞ

それでは、また。