Jan 7, 2007
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今日の夕飯は、七草粥。
どうしようかなぁ？？と思ったけれど、同居中の祖母もいることだし・・ってことで
作ってみた。
コレで炊きました。
私のお気に入り。ル・クルーゼの鍋。
これ、かなりすごい。
ずっと、欲しかったんだけど、使ってみてさらによさを実感。
この鍋は、今の家を建てたときに展示場にあったのを「いいなぁ・・いいなぁ・・・」といってたら、担当の営業さんが引渡しのときにプレゼントしてくれたもの。
それから、いろんな料理に使ってみたけれどすごい美味しい。
肉じゃがとか、カレーとか・・・そんな普通の料理だって、なんだかすごく美味しくなるから不思議。
話がそれてしまったけれど・・
そんなわけで、今日は絶対コレで炊こう！！と決めていた。
だって、やっぱり炊飯器で炊くとちょっといまいち。
ゆっくりコトコト炊きあげたおかゆは、絶品。
ふんわりと仕上がった。
直前まで、冷戦中だったシムからも「これは！おいしい！」とお墨付きをもらった。
おかずのマグロの照り焼きは、「からい！」と言われたけれど・・・あはは。
でも、ご飯ができると怒りのパワーが静まるから不思議。
わたしは、怒ってるときとか黙々と料理をすると、意外と忘れちゃうんだけど、
ゆっとは・・というと、「うん。おいしいねぇ」と2口食べていたので「よし！！」と思ったのもつかの間・・「やっぱり普通のご飯がいい・・・・」と言われてしまった。
わたしも、おかゆを美味しいと思うようになったのはここ最近だから、ゆっともかなぁ・・。
どうしようかなぁ？？と思ったけれど、同居中の祖母もいることだし・・ってことで
作ってみた。
コレで炊きました。
私のお気に入り。ル・クルーゼの鍋。
これ、かなりすごい。
ずっと、欲しかったんだけど、使ってみてさらによさを実感。
この鍋は、今の家を建てたときに展示場にあったのを「いいなぁ・・いいなぁ・・・」といってたら、担当の営業さんが引渡しのときにプレゼントしてくれたもの。
それから、いろんな料理に使ってみたけれどすごい美味しい。
肉じゃがとか、カレーとか・・・そんな普通の料理だって、なんだかすごく美味しくなるから不思議。
話がそれてしまったけれど・・
そんなわけで、今日は絶対コレで炊こう！！と決めていた。
だって、やっぱり炊飯器で炊くとちょっといまいち。
ゆっくりコトコト炊きあげたおかゆは、絶品。
ふんわりと仕上がった。
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おかずのマグロの照り焼きは、「からい！」と言われたけれど・・・あはは。
でも、ご飯ができると怒りのパワーが静まるから不思議。
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わたしも、おかゆを美味しいと思うようになったのはここ最近だから、ゆっともかなぁ・・。
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Last updated
Jan 7, 2007 08:17:03 PM
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