2004年01月04日
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僕がまだ、駆け出しのホテルマンとして働いていた頃・・・。

そこには、素晴らしいサービスマンがたくさんいました。
良きお手本を間近に見ながら、
サービスの基本を体で覚えていきました。

ときには、心に残る逸話を聞くこともありました。

そんな中から、
ショート・ストーリーをひとつ、ご紹介いたします。


昔々あるところに? ズッキーさん(仮名)というホテルマンがいました。

ズッキーさんは、某ホテルの高級レストラン(メイン・ダイニング)で、


ある日の夜、
年老いた夫婦が、クマさんのぬいぐるみを大事そうに抱えて、
ズッキーさんのレストランにやってきました。

高級ホテルとぬいぐるみ。ちょっとナンセンスなシチュエーション。
けれども、老夫婦はとても上品な方で、常識がないようにも見えません。

ズッキーさんは、いつも通りの爽やかな笑顔で、
お二人を席にご案内しました。

老夫婦は、クマさんのぬいぐるみを、椅子に丁寧に座らせて、
いかにもホテルに慣れている様子で、料理を注文しました。


ここでズッキーさん。
ちょっと遊び心をきかせて、老夫婦だけでなく、

テーブルセットを付けてあげました・・・。


ひと通りお食事が終わり、ズッキーさんは、ご夫婦としばし歓談。
ちょっぴりユーモアを交えた会話も、ズッキーさんのおもてなしです。

やがてご夫婦は、訥々(とつとつ)と語り始めました。
「今日は、幼くして亡くなった、我が子の誕生日なんです」

「毎年あの子の誕生日になると、
 ぬいぐるみを連れて、二人で食事をするんです・・・」

「でもね、ぬいぐるみを連れていくと、
 お店の人に嫌な顔をされたり、冷たくされたりするんです」
「私たちを、温かくもてなしてくれて、
 ぬいぐるみにテーブルセットまでつけてくれたのは、あなたが始めてです」

そう言ってご夫婦は、涙で声を詰まらせました。


聞いてビックリのズッキーさん。

ちょっぴりユーモアをきかせて、
ぬいぐるみにも、ナイフとフォークをご用意しただけなのです。

まさか、そんなご事情があったとは・・・。


ご夫婦は、その日以来、
そのホテルの、いいえ、ズッキーさんの常連のお客様となったのでした。


【追記】
ズッキーさんは、恵比寿ガーデンプレイスの奥にある、
某外資系ホテルで、
現在はレストランの店長(マネージャー)として、元気に勤務なさっています。





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最終更新日  2004年01月06日 01時22分13秒
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www  
訪問ぁりがと☆今度ゎカキコょろしくです(○^□^○)/~~~ (2004年01月04日 23時18分23秒)

初めまして  
p-march  さん
テーマを見ていたら「I love you because you are you」を見つけて<br>気になって見に来ました。<br><br>なんとなく私の心の中にあるものと同じ感じが…。<br>「ハッピー」を「マスター」してもらおう。<br>宜しくお願いします。<br><br>また遊びに来ます。<br> (2004年01月05日 02時35分13秒)

Re:あるホテルマンの物語(1/4)  
藤沢あゆみ  さん
食事をしてると突然ホテルマンの方がハッピーバースデーの歌を…<br>そのホテルは…とっても大好きなホテルです<br><br>「どのホテルマンのサービスがよかったか教えてください」<br>って紙が各部屋にありました<br><br>サービスがいいのは前提で、そのことへのプライドを感じました<br><br>素敵なお話ですね(^^)<br>そのホテル…また行ってみたいなと思います<br><br>あ、自由☆さまのところから股がってきました♪ (2004年01月06日 01時22分13秒)

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