この道〜明日はもっと輝いてる♪

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2018.07.10
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「爆発的に広める!」とレオナルド・ディカプリオがヴィーガンのミルク・ヨーグルトを作っている会社の投資家となりました。

牛乳の生産は豆乳などの植物性ミルクの15倍以上温室効果ガスの排出量が多く、環境を守るために飲まない人が増えています。

考えてみてください。牛乳や乳由来製品は、雌牛を絶えず妊娠させて生産しています。野菜やお米のように種を蒔けば収獲できるものとは違います。人間と同じ哺乳動物ですから、妊娠しないと母乳がでません。牛乳は母牛が出産によって生まれた赤ちゃん牛のために出ている泌乳です。
子牛は母牛とすぐに引き離されるため、母牛と仔牛は悲しみに暮れています。

酪農業者にとっては、雄牛は牛乳を出さないので不用なため、雄牛は子牛肉(6ヶ月の命)として売られます。母牛も4~5年で用済みとなり、母乳(牛乳)のためにカルシウムが奪われスカスカになった体はクズ肉と呼ばれ、ハンバーグなどのミンチ肉にされています。

こうして得られた牛乳やバター、チーズなどの乳製品を食さなくても、植物性ミルク・バター・チーズ・ヨーグルトなどが存在しています。それらに切り替えていくことを、ぜひ考えてみてくださいね!



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ヒトが牛乳を飲むとどうなるか?

この地球上には、一生にわたって乳を飲み続ける不思議な生き物が一種類だけ存在します。万物の霊長を自称する私たち人間です。

人間は、一生にわたって絶対に離乳しない唯一の生き物です。しかも、自分と同じ種の乳を飲むのではなく、他の種つまり牛の乳を飲み続けるのです。

牛の乳を飲むという生活習慣は、健康的な生活習慣ではありません。

牛乳・乳製品は私たちの体内で濃い粘液を発生させます。それが鼻炎の原因です。

牛乳・乳製品が健康の維持・増進に不可欠だと思い込んで毎日のように摂取すると、体質によっては呼吸器系に粘液がたまって、呼吸がスムーズにできなくなるおそれがあります。

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最終更新日  2024.10.22 20:05:28
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食生活の変化は、自分や地球に大きな変化をもたらします。
米国とカナダの栄養士会は「適切に準備されたヴェジタリアン食は、健康に有益であり、必要な栄養素を満たしており、いくつかの疾患の予防や治療にも利点がある」との見解を示しています。
















この地球上を美しく守っていくために
世界を平和的なことで埋め尽くしていくために
私が思う 日々のできることを伝え
すべての繋がりに気づけるように
地上に理想が訪れるように
真実の光を照らす場所でいられたら
真理を悟るきっかけが得られたら
私の夢見る世界が形作られたという
最大の希望になるだろう
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そんなささやかな願いを 心から思う


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ガンジーは言った。
誰ひとり排除されない社会こそ、非暴力の社会であると。
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私はその象徴となるのが、他者への愛、利他愛なのだと思う。


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