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2021年05月23日

ネクストミーツの植物性チキン

テーマ：食べ物あれこれ(52391)

カテゴリ：大豆ミート

※鶏を犠牲にしない、地球を犠牲にしない時代へ！

ネクストミーツ、ぜひ通販で買います。
それにしても、関東、すごいですね。食の選択肢が多くて羨ましい！

ネクストミーツの理念ー地球を終わらせない

日本発の代替肉専門ブランド。代替肉によって過剰な畜産(食肉)を少しでも減らすことで、気候変動を始めとした環境問題、そして食料危機の解決に貢献していきます。美味しく楽しく食べてもらえるよう取り組んでいます。

食感と繊維感もしっかり再現。ネクストミーツが開発した「次世代チキン」。 https://t.co/qEYOwRSPvI
— TABI LABO (@tabilabo_news) April 7, 2021

鶏肉を再現した「NEXTチキン1.0」新発売
https://tabi-labo.com/299709/wt-next-meats-chicken

（内容）

3月15日、代替⾁の分野で事業活動をおこなうスタートアップ「ネクストミーツ株式会社」より、待望の新商品が発売された。
「NEXTチキン1.0」は、ブランド初となる鶏肉タイプの代替肉。子どもにも人気のチキンを代替することで、幅広い層の人に愛される商品を目指している。
鳥もも肉と比較し、タンパク質が1.1倍（1パックあたり32.2g）、脂質が約5分の1（1パックあたり5.2g）とバランスのとれた栄養価。卵や乳成分を一切含まない100%植物性で、動物性食品を一切摂らない人でも美味しく食べられるという。
さらに、完全植物性の商品としては実現が困難だった鶏肉の繊維感も忠実に再現。味わいや栄養面だけでなく、鶏肉の食感も一緒に楽しめる商品に仕上がっている。
味つけがされており、フライパンで焼くだけで美味しく食べられる。少し多めの油で焦げ目が付く程度に焼けば、ジューシーなフライドチキン風に！
食の価値観が多様化していくなか、弁当作り、ヴィーガン、アスリート食など様々なシチュエーションで楽しめる“次世代チキン”。ぜひ一度、ご賞味あれ。

（ここまで）

まさに鶏肉！😍
※お肉ではありません。100%植物性です pic.twitter.com/giMy0mSgty
— ネクストミーツ (@MeatsNext) March 15, 2021

これまで数々の代替肉商品をリリースしてきた中で、本商品は自社ブランドとしては初となる鶏肉タイプの代替肉です。
地球環境への負担軽減はもちろんのこと、美味しいうえに100％植物性で安全な商品です。

https://shop.nextmeats.jp/

NEXTEATS ネクストイーツ詰め合わせセット (4個) | 大豆ミート代替肉大豆肉植物性ヴィーガン冷凍食品

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最終更新日 2024年09月12日 12時21分38秒

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青空文庫

この地球上を美しく守っていくために
世界を平和的なことで埋め尽くしていくために
私が思う　日々のできることを伝え
すべての繋がりに気づけるように
地上に理想が訪れるように
真実の光を照らす場所でいられたら
真理を悟るきっかけが得られたら
私の夢見る世界が形作られたという
最大の希望になるだろう
思いやりの輪が広がる場所でいられたら
そんなささやかな願いを　心から思う