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ハッピーストラップ

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June 24, 2009
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カテゴリ: MY料理??


そうだ!ホワイトソースに投入!

学校で習ったのとは・・違うやり方だけど

失敗は少ないぽんmm

フライパンで
鶏ぶつ切り塩コショウかけて焼く
たまねぎも入れて焼く
少しワインを入れて(むしたら焦げにくい)
キャベツもぶつ切りで焼く(焦げないように)塩コショウ


だまができないようにね (水をコンソメスープにした方がいいけど)
さらに牛乳も2カップ入れてよく混ぜ溶いて

鍋で弱火
バター1センチくらい(多めがおいしいと思う)溶かしたところにどーん!入れる
火を強くしてかきまぜたら

できるよ
あったら月桂樹の葉(ローレル)入れて煮るとそれなりの雰囲気

できたてよりすこしほっといた方がおいしいかも^-^

卵を焼いて入れたらかなりボリュームUPやで!





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Last updated  June 26, 2009 04:59:05 PM コメントを書く
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Comments

元池田市民@ あきさみよ・・・ 普天間に来られたんですね 早く言ってく…
ハッピーストラップ @ Re:しつも~ん(03/17) そうですよ^-^カレー食べるときstrip♪ …
ニイニイ@ しつも~ん ここのIDはhappystrapですよね? で、次…
minko0109 @ Re:今までありがとやんしたぁ。。。ブロお引っ越しすし(03/17) もう楽天ブログはこれで終わりですね。 …
ハッピーストラップ @ Re:いいね。。。(03/16) やってやって^-^*/ 笑和さん >い…
ハッピーストラップ @ Re:うぁ!(03/16) うん これはわりかしイケました^-^ …
ハッピーストラップ @ そうそう 100周年記念かなんかそんなんやで^-^

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