見た目が岩石見たいです。

子供たちは大喜びで友達の家に手土産にしていきました♪


材料
強力粉180ｇ　薄力粉20ｇ　砂糖40ｇ　塩2ｇ　バター20ｇ　卵25ｇ　水100ｇ

インスタントドライイースト（耐糖性/金サフ）2.5ｇ スキムミルク5ｇ

クッキー生地（薄力粉90ｇ　ココア10ｇ　バター75ｇ　砂糖50ｇ　卵25ｇ）

クッキー生地を作る。
室温に戻したバターをホイップし更に砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
卵を3回に分けて加える。
ふるった薄力粉をさっくりと混ぜて冷蔵庫で寝かせる。

パン生地を作る。
HBの生地作りコース
↓
9分割してまるめ（一個43ｇくらい）ベンチタイム15分
↓
クッキー生地も9個に分けて丸めておく。
パン生地を丸め直したら
ラップにはさんで手のひらで平らにしたクッキー生地を乗せる。
↓
2次発酵
↓
210度に余熱210度で5分200度に下げて10分焼成



ふわカリ食感でやめられない止まらない～

食べすぎ注意です！！ほろ苦ほど良い甘さも後ひくおいしさです。

先日も買い物に行ったら販促物を倒して

なおかつ運が悪く踏み出した一歩でその販促物を踏んでしまったり。

幸い壊れたりということはなかったのですが、TVの件もあるし、

本当また何かやらかしそうで怖いです。

周りをよく見ていない、人の話を聞いていないなど

どことなくふわふわした日常を送っているようで、集中力に欠けているのです。

冬休みも終わりもうすぐ4年生になるというのにどうしたものか・・・

心配事が絶えませんね(T_T)