自分らしく、幸せになろう

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ここだけは・・・

HUMANO

2005.11.26

　女友達と一緒にバリ島に行った。
　エスニック大好きな私と違って、彼女は食べることにも保守的だった。インドネシア料理が口に合わなかったのか、食事には戸惑いが多かったようだ。
　唯一？気に入ったのは「ミーゴレン」という日本の焼きそばに似た料理で、それを見つけてからは、そればかり注文していた。

　若いのに、順応性がないんだなあ。私にはちょっと意外だった。
　私はいろんな味に出会って、好きなモノがどんどん増えていくのに。
　前に、務めていた会社の50才過ぎくらいの男性4人で韓国旅行へ行った時の話を聞いて驚いたことがあった。
　その中の1人が、辛いものとニンニクが苦手ということで、結局旅行の間ずっと、韓国のりだけを食べていたというのだ。
　え～～？？　そんなのありえない。
　美味しい物、いっぱいあるのに～。それに辛くないものだって、あるはずだよ。

　って、びっくりしたんだけど、30歳前後の彼女だって全然ってほど順応性がなかったから、おじさんなら仕方ないか。だったら韓国より、中国にでも行けば良かったんじゃないかなあ。それでもニンニクは使われてる料理が多いか･･･。

　私は初めてベトナム料理を食べて、パクチーにショックを受けた。
　何を食べても、パクチーの香り？がする気がした。
　あ～ん、間違ってそれを口に入れてしまった時には、もう食事が台無し！って気分だった。
　それが今では、日本でもパクチーを売ってる店が増えないかなあと思って探している。「パクチーが入っていなかったら、ベトナム料理やタイ料理が美味しくならない」とさえ思う。
　順応しちゃえば、美味しい物がどんどん増えていくのが楽しい。あ～、幸せ♪

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