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hirozeaux
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2006.04.01
カテゴリ： ワイン（コート・ド・ボーヌ）
昨晩はお気に入りの プスドール02
。
中でもちょっとビックリのおいしさのサントネイ・クロ・タヴァンヌ。
最後の1本なので2～3年は寝かせたかったですがセラースペースがなく
あけることにしました。
色は少し紫がかった濃いガーネット。
抜栓直後から、開いていて赤系果実と土のニュアンスを感じる素晴らしい
香味、何よりも酸がおいしい！
さらに、前回あけたときには無かった新兵器ロブマイヤーが威力を発揮♪
今飲むならクロ・デ・スワッサント・ヴーヴレよりこちらの方がぢぶん的
には好みです。
あ～、もっと買っとけばよかった・・・
中でもちょっとビックリのおいしさのサントネイ・クロ・タヴァンヌ。
最後の1本なので2～3年は寝かせたかったですがセラースペースがなく
あけることにしました。
色は少し紫がかった濃いガーネット。
抜栓直後から、開いていて赤系果実と土のニュアンスを感じる素晴らしい
香味、何よりも酸がおいしい！
さらに、前回あけたときには無かった新兵器ロブマイヤーが威力を発揮♪
今飲むならクロ・デ・スワッサント・ヴーヴレよりこちらの方がぢぶん的
には好みです。
あ～、もっと買っとけばよかった・・・
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Re:ドメーヌ・ラ・プス・ドール 02サントネイ・クロ・タヴァンヌ(04/01)
hidepx
さん
Re[1]:ドメーヌ・ラ・プス・ドール 02サントネイ・クロ・タヴァンヌ(04/01)
hirozeaux
さん
hidepxさん
プスドールはオーナーチェンジで随分モダンな作りに変わったような気がします。
以前の作りの方が好きですが、02は良年特有のバランスが素晴らしいですよ♪
(2006.04.01 11:31:36)
プスドールはオーナーチェンジで随分モダンな作りに変わったような気がします。
以前の作りの方が好きですが、02は良年特有のバランスが素晴らしいですよ♪
(2006.04.01 11:31:36)
Re:ドメーヌ・ラ・プス・ドール 02サントネイ・クロ・タヴァンヌ(04/01)
うみはらおやま
さん
ご訪問＆書き込みありがとうございます。
プスドールも値段そこそこで、美味しいワインですよねぇ♪先日９７のヴォルネイ飲みましたけど美味しかったなぁ。。
また遊びに来ます♪ (2006.04.02 00:49:49)
プスドールも値段そこそこで、美味しいワインですよねぇ♪先日９７のヴォルネイ飲みましたけど美味しかったなぁ。。
また遊びに来ます♪ (2006.04.02 00:49:49)
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