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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2018.02.28

レテールドメリス / 2013年ピエール・ド・リュンヌ　

テーマ：今日のワイン(6238)

カテゴリ：ワイン（ラングドッグ・ルーション）

Les Terres de Mallyce
●2013 Vdf Prierres de Lune

「2007年にルシヨン地方北西部に蔵元を構えたソト夫妻。南仏らしい熟度満点の濃密な味わいでありながらも過熟感がなく、山間の丘陵地で生み出すワインはアルコールのボリュームも穏やかで上品な味わい。有機栽培、酸化防止剤の使用量も極僅か。樹齢70～100年のカリニャン主体で仕込まれるキュヴェ。タンク熟成２年以上。カリニャン特有の鉄っぽさが主張することなく、綺麗に練れた味わいが好印象。しっかりと熟したベリー系の果実味を感じさせながらも甘み感も穏やかでドライなテイストが好印象。カリニャン80％、グルナッシュ20％」インポーター資料より。初めて試す生産者。☆☆

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