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昨日収穫したたけのこ いっぺんには食べ切れないので水煮にして保存する 軽く蓋をして肩までのお湯で30分煮沸 蓋をしてたっぷりのお湯でさらに30分 さかさにして自然冷却 常温保存OKだけど、冷蔵庫で保存します 冬に肉まんを作ろう
2011年04月17日
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週末はリフォーム中の引っ越し先で お庭のお片付け 畑の小松菜やカラシナがすっかり菜の花に 山桜が満開です たらのめは葉っぱになってて食べられない でも。たけのこは採ったわよ 伸び放題の庭木の剪定 今の時期、成長が早くて 週末だけじゃ、追いつかないわ 今日、山椒があるのを見つけたわ うれしい
2011年04月17日
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リフォーム開始から9日間 まだ床と柱だけだけど 間取りが出来てきた 古くて歪んでいた家が 新しくて水平がとれている! 感動 大工さん、ありがとう
2011年04月16日
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「桜が咲き始めたよ」 出張中のオクサマに届いた写メール 次にオクサマが行く土曜日まで咲いててね
2011年04月16日
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柿の木とたらの木がある北側の庭 ど真ん中に榊が3本立っていて 中央に祠がありました 祠は売り主さんにお祓いと撤去してもらったけど 榊は3本残したまま 神主さんにこのままがいいって言われたの とりあえず榊から北西を掃除して果樹を植えよう と思ったけど。全然掃除が終わらない とりあえず苗は10号鉢にいれてあるから のんびり考えるかな そうそう、家に何本かあるシュロの木 いつかこれで箒を作ろうと思います 時間が足りないな~
2011年04月16日
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売り主のおばあちゃんが畑で育てていた大根 とうが立ち菜の花が咲き始めた だ~りんは堆肥にすると言うけれど もったいないので一部を塩漬けに 大根6.2キロに対して塩1キロ 16%で長期保存できるかな~ 使うときは塩抜きしないとね
2011年04月16日
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3月20日に播いた夏野菜の芽が出ない 「きっと寒いからだよ~温床作ってよ~」 だ~りんにお願いして急遽ハウスの中に ミニ温床作ってもらいました これで芽がでるといいな~
2011年04月16日
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リフォームで廃棄する木材 すでにコンテナに一杯 捨てるのにはお金がかかるので 少しでも減らそうと 利用できそうなモノは物置に移動し ベニアや端材は朝から3時まで燃やしまくり とりあえず半分にはなったかな~ 捨てればゴミだけど燃やせば灰=畑の肥料だもんね
2011年04月16日
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金曜からリフォームが始まった 床のレベルを合わせるので 柱と屋根以外残してほとんど撤去 畳をあげて床板を撤去すると、その下は地面 リフォームというより、建て直しに近いなぁ かなりな部分を取り外された場所に立ってみると 結構広い家なんだなぁと その間オクサマは庭木の剪定などをし 夕方帰る直前にふと思い立って敷地の外に出て見た 北側は道路に面しているのだけれど 垣根から庭木がにょきにょき出てる\(◎o◎)/ これはまずいよ~刈り込まないと。 敷地内の掃除も出来てないのに 家の周りまで無理かも 週末ごとにこんなことしてたら引っ越しの準備なんて出来ないよ~
2011年04月16日
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引っ越し先がプロパンガスで 都市ガスに比べてランニングコストが高いので オール電化=エコキュートにしようと思ってたけど 地震&東京電力がこんなことで ちょっと不安になってきた コストよりどっちが使いやすいのか 大切なライフラインが 停電になったら全て止まってしまう 井戸水だけど汲み上げるポンプが電気で動いてるの この夏の計画停電でどうなってしまうのか 今後、電気とプロパンのどっちの供給が安定してるのか 時間のないなか判断しなければなりません リフォーム開始まで、あと1日
2011年04月16日
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だ~りんから送られてきた 「はじめまして」のメールは あまりにも萌~なひよこたち 研修先で養鶏しているの 実はオクサマも自分たちで食べる卵くらいは自給したいから、 鶏は飼いたいと思ってたんだけど 鶏飼うと餌やりが大変で 一日も不在に出来ないときいて 「沖縄行けなくなるのはいやだ~」と諦めたの えぇ。農家になっても沖縄行くつもりですが何か? だけどあまりにもかわいい、ひよこたち かなりココロが揺らぎます
2011年04月16日
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外装工事のため ベランダの植物を仮置き場に移動ししました それと同時に空いたスペースに夏野菜を播種 大玉トマトのおどりこ、調理用トマト・サンマルツァーノ、 品種不明のトマト、青茄子 温床がないのでミニビニールハウスの中で ちゃんと芽がでてくれるかな ちょっと播くのが遅かったかな~
2011年04月16日
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金曜日は12月末に契約した農家住宅の引き渡しです 契約当初、売り主のおばあちゃんの引っ越し先が決まってなかったので 引き渡しまでに3ヶ月もかかってしまいました その間、リフォームの打ち合わせと…リフォームの打ち合わせと リフォームの打ち合わせ…しかしてない…orz オクサマの仕事がピークで、だ~りんの休みが日曜だけで マンションの外装工事でベランダの片付けもあって リフォームの打ち合わせだけで精一杯 しかもリフォームが7月中旬までかかるので マンションも売りに出していないし 当然引っ越しの準備どころか片付けも出来てないorz 金曜日に引き渡されたら、室内の探索 細かいところのチェックや採寸、掃除 平行してマンションの片付け… 出来るのか??う~頭が痛い そうだ、畑庭にじゃがいも植えないと 地震の影響でリフォーム資材が手に入りずらく 1日でも早く竣工を…てコトで 引き渡し日の午後に地鎮祭 ご近所への工事のご挨拶… 無事に終わるのかな~ 4月から7月いっぱい忙しい毎日が続きます
2011年04月16日
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オクサマの畑庭に植え付けようと ただいま、じゃがいも緑化中 きたあかり・インカのひとみは オクサマが好きだから マチルダは師匠にいただいたじゃがいもを 冷蔵庫で保存していたもの 本当は3月中旬までには植え付けた方がいいみたいだけど 畑庭が手に入るのが4月1日なので。 2週間遅れちゃうな~ 沢山作って山程食べるぞ~ だ~りんは畑がまだ決まってないので 今年はじゃがいも諦めました 来年好きなだけ作ってくださいね だけど。こんなに芽が出てていいのかな?
2011年04月16日
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頼んでいたブラックベリーが届きました アメリカパテントのものだから 増やしちゃいけないの それって楽しくないなぁ でも株立ちになるブラックベリーが欲しかったので カイオワとウォシュタを2株づつ購入 1つ2800円(*_*)高いなぁ 週末に買ったラズベリーは698円だったのに。 しかも結構ちびっこだし。 週末にスリット鉢10号買って植え付けよう オクサマの果樹苗買いはまだまだ続く
2011年04月16日
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オクサマの畑庭 果樹をたくさん植えようと思うの 引っ越し先には柿や柚、みかん、梅があるけれど ベリー類がない キウイとぶどうは挿し木に挑戦中 欲しいのはレモン・山椒・ブラックベリー・ローリエ とりあえず昨日購入した イチジクとラズベリーは鉢に植えたわ 早く庭に植えたいけど 全体のレイアウト決めてからにしないとね いまは。ひたすら苗を育てます。
2011年04月16日
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キウイの休眠挿しをしました 雌木が30本、雄木が9本 大好きなローズマリーの挿し木にも 成功したことがないのに こんな大事なこと、オクサマがやっていいのか?? このまま1年間、育てて 来年になったら鉢あげして 2年後にはキウイ棚をつくります 本にかいてある発根率は30~50パーセント がんばれ~キウイ
2011年04月16日
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メール更新が中心だったオクサマ。。震災以降、なぜか楽天のメール更新ができません。楽天のメール更新できるようになるまでお休みします。アメブロはメール更新ができるので日々のオクサマゴトは、アメブロにアップしているのでよかったら遊びにきてね。http://ameblo.jp/okusama2010/ちなみに昨日はリフォームででてくる廃棄木材を燃やしまくしました^^にほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2011年04月11日
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昨日、佐倉市の農家住宅の引き渡し日のはずが、売り主さんの片付けが終わっておらず昨日今日と掃除のお手伝いσ(^◇^;)。。。掃除の手伝いと平行してオクサマの畑庭にようやくじゃがいもを植えましただ~りんがオクサマは山程ある庭木の剪定あとは母屋以外をどうするか果樹をどこに植えるか考えながらちょっとだけ畑仕事あ~♪楽しい~♪ご近所にご挨拶に伺いましたがみんなおばあちゃんばかりどんな人が越して来るんだろうと興味深々で遠巻きにみてるのがカワイイオクサマここで楽しくやっていけそうです夏の引越しが楽しみですにほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2011年04月03日
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