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2009年11月30日

ラザニア

(4)

カテゴリ：徒然なるままに

今日は、仕事をとっとと放り出して

料理教室へ行ってきました。

ラザニアを、生地もソースも最初から

手作り♪

ラザニアの生地はセモリナ粉を使って

作ったけど、とにかくモチみたいで

手にくっつく～

伸ばして茹でたらシリコンゴムみたい…

大丈夫か～と一抹の不安…

私はニンニクのにおいがダメで

炒めてるときにニンニクのにおいで

やられそうになった…（隠し味程度は

平気だけど、ガーリックトーストとか

メインになってくると食べられません(>＿<)）

無臭ニンニクにして～！

ホワイトソースは無難に成功

で、出来上がりは