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2014.12.02

メスカル

テーマ：メキシコ人的日本の生活（Viva Mexico!)(1)

カテゴリ：カテゴリ未分類

アジア最大級の「メスカル」専門バー「La Mezcaleria JICARA Bar & Grill」六本木にオープン。
http://www.jicara.jp/

美味しい「メスカル」と美味しいメキシコ料理・・・ぜひ皆様使ってください！

●東京・六本木にアジア最大級となるメスカルバー＆グリル。日本初の CRM（CONSEJO MEXICANO REGULADOR DE LA CALIDAD DEL MEZCAL、メキシコメスカル品質統制委員会）公認のバーであり、アジア最大級となるメスカルのみで約200種の品揃えを誇るメスカル＆グリルバーである。
●メスカル（Mezcal）とは、メキシコの蒸留酒。古くマヤ･アステカ時代には神前に捧げられ、様々な儀式にも用いられていた神聖な酒。原料はアガベだが、同じアガベを原料としメキシコを代表する蒸留酒テキーラとは異なる。同バーは多種多様なメスカルを常時200種類ほど取り揃え、またメスカルに合うグリル料理も用意。

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