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2007.10.07
テーマ： 家庭菜園(62046)
カテゴリ： 山芋
やまの芋の蔓はもう元気はなくて部分的には枯れつつある でも葉はまだ青いし黄色ではない来月の11月くらいには黄色くなってしまうらしい
まだまだ むかごが残っているので 10日3日に第二弾で収穫をしておいた 大きいのは棒でパンパンと叩いてみたら 蔓よりポロポロと落ちてくる しかしまだ蔓には少し残ったままである 蔓にしがみついて落ちてこないのもまだある
むかごも少しは残しておいて来年に植えて新しいやまの芋の種芋をつくろうと思っている むかごからだと一年目は小さい芋になるだけで再来年にもう一度植えなおしをすれば一人前のヤマノイモとなるらしい こぼれ落ちたむかごも勝手に来年は地面から生えてくると予想しているので これも収穫して種芋に利用する予定
10月はムカゴ御飯、小粒ムカゴのバター炒めで 12月は芋堀りの予定だあ はた坊
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